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Waidmannsdankebenso WaiHai!
Die sehen wirklich sehr gut aus! !
Waidmannsdank
283 Stück Wurst plus noch einiges an Schinken & Lachsschinken(Rücken)
Sehe ich das richtig, daß die Würste nicht gebrüht sind? Wie machste das denn dann beim VacVerpacken, daß du die nicht zerquetschst?
Der Frischling hatt meiner Meinung nach maximal 20 Kg....
Natürlich meine ich aufgebrochen....Deiner Meinung nach
Die Waage sagt was anderes
soviel dazu