Hallo Grillsportfreunde,
nachdem ich hier auch schon seit einiger Zeit mitlese, hab ich mich nun auch entschlossen mich in diesem sehr gelungenen Forum anzumelden.
Mein Name ist Holger, ich lebe in Nürnberg, und grille – sonst wäre ich nicht hier – für mein Leben gerne!
Mein Grillgerät ist ein festinstallierter Eigenbau, eine Art 2,5 m hoher Pyramidenstumpf aus rostendem Stahlblech, der 365 Tage im Jahr genau 6 Schritte entfernt von meiner Terrasse im meinem kleinen, bescheidenen Reihenhausgarten steht.
Seit kurzem sogar mit „Grillinnenbeleuchtung“
Wir (ein Kollege und ich) hatten uns vor ein paar Jahren mal eingebildet sowas als „Designer-Gartenmöbel“ haben zu wollen, wo man wenn´s im Herbst frischer wird auch mal ordentlich drin Feuer schüren kann, und so einigten wir uns darauf das er das Material (für 2 Grills) besorgt, und ich die Teile zusammenschweiße…
Natürlich entfallen bei sowas die vielen Vorzüge die ein geschlossener Grill hat.
Zubereitet wird auf dem Grillrost grundsätzlich alles was mal nen Puls hatte.
Wir haben da vielerlei Vorlieben in der Familie.
Da ich auch leidenschaftlicher Angler bin, gibt´s zumindest Fisch fast ausschließlich aus selbstgemeuchelter Produktion.
Generell schüre ich gerne auch zu jeder Jahreszeit einfach öfter mal nur ein Feuer.
Das basteln von Feuerschalen, Feuertonnen,… usw. aus z.B. alten Heizungswasserspeichern, Kompressor-Druckbehältern o. ä. macht mir bald genauso viel Spaß wie das zündeln selbst.
Erst kürzlich haben ich mir so eine Art „Raketenofen“ gebastelt, mit dem ich mir die Winter-Angel-Ansitze etwas gemütlicher gestalten will.
Das Thema Technik, Eigenbauten, usw. interessiert mich also genauso wie die vielen genialen Tipps und Rezepte zur Grillerei!!!
Ich freu mich drauf hier künftig noch mehr dazuzulernen!!
Gruß
Holger
nachdem ich hier auch schon seit einiger Zeit mitlese, hab ich mich nun auch entschlossen mich in diesem sehr gelungenen Forum anzumelden.
Mein Name ist Holger, ich lebe in Nürnberg, und grille – sonst wäre ich nicht hier – für mein Leben gerne!
Mein Grillgerät ist ein festinstallierter Eigenbau, eine Art 2,5 m hoher Pyramidenstumpf aus rostendem Stahlblech, der 365 Tage im Jahr genau 6 Schritte entfernt von meiner Terrasse im meinem kleinen, bescheidenen Reihenhausgarten steht.
Seit kurzem sogar mit „Grillinnenbeleuchtung“
Wir (ein Kollege und ich) hatten uns vor ein paar Jahren mal eingebildet sowas als „Designer-Gartenmöbel“ haben zu wollen, wo man wenn´s im Herbst frischer wird auch mal ordentlich drin Feuer schüren kann, und so einigten wir uns darauf das er das Material (für 2 Grills) besorgt, und ich die Teile zusammenschweiße…
Natürlich entfallen bei sowas die vielen Vorzüge die ein geschlossener Grill hat.
Zubereitet wird auf dem Grillrost grundsätzlich alles was mal nen Puls hatte.
Wir haben da vielerlei Vorlieben in der Familie.
Da ich auch leidenschaftlicher Angler bin, gibt´s zumindest Fisch fast ausschließlich aus selbstgemeuchelter Produktion.
Generell schüre ich gerne auch zu jeder Jahreszeit einfach öfter mal nur ein Feuer.
Das basteln von Feuerschalen, Feuertonnen,… usw. aus z.B. alten Heizungswasserspeichern, Kompressor-Druckbehältern o. ä. macht mir bald genauso viel Spaß wie das zündeln selbst.
Erst kürzlich haben ich mir so eine Art „Raketenofen“ gebastelt, mit dem ich mir die Winter-Angel-Ansitze etwas gemütlicher gestalten will.
Das Thema Technik, Eigenbauten, usw. interessiert mich also genauso wie die vielen genialen Tipps und Rezepte zur Grillerei!!!
Ich freu mich drauf hier künftig noch mehr dazuzulernen!!
Gruß
Holger