[Ninja Woodfire] Diverse Flammkuchen

[Spießer84]

Wie schön angekündigt, hier meine Flammkuchen vom Woody.
Zubereitet auf dem selbst zugeschnittenen Pizzastein auf Grillen High.
Der Teig war Fertigteig und reichte für 2 1/2 volle Woodys
Flammkuchen #1: Standard Creme Fraiche, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Schinkenwürfel

#2 Mediterran: Creme Fraiche, Zwiebeln, Paprika, Lauchzwiebeln, Hähnchenbrust, Feta, Gyros, Schinkenwürfel
Und als Dip Ayvar

#3 Lachs: Creme Fraiche mit Meerrettich Creme, Dill/Fisch Gewürz, Parmesan und nach dem Backen Graved Lachs

Das war der komplette Wahnsinn, ich kann gar nicht sagen, welcher Flammkuchen der Beste war.
Nächstes Mal machen wir den Teig noch selber

 

[Spießer84]

Stromverbrauch insgesamt 1,7kw/h bei ca. 1h Laufzeit auf grillen High

 

[NoVegan]

Sieht sehr gelungen aus. Bin gleich da zum abspülen.

Edit: werd ich auch mal machen. Wie hat dir der Fertigteig geschmeckt? Der ist von Rewe oder?

 

[Spießer84]

Sieht sehr gelungen aus. Bin gleich da zum abspülen.

Edit: werd ich auch mal machen. Wie hat dir der Fertigteig geschmeckt? Der ist von Rewe oder?

Ganz vergessen, jetzt hab ich alles wieder sauber
Den Teig habe ich beim Großmarkt Mios mitgenommen, also Edeka

 

[5E8A5T14N]

Sehr schön

Ich kann mich gar nicht entscheiden womit ich anfangen soll mit dem woodfire

 

[NoVegan]

Sehr schön

Ich kann mich gar nicht entscheiden womit ich anfangen soll mit dem woodfire

Drumsticks oder wings Airfryen. Super einfach und sehr lecker.

 

[Spießer84]

Sehr schön

Ich kann mich gar nicht entscheiden womit ich anfangen soll mit dem woodfire

Hast du jetzt auch "zugeschlagen"?

 

[5E8A5T14N]

Hast du jetzt auch "zugeschlagen"?

Ja

Brauchte was stressfreies für unter der Woche
Bin schon am amazon day drumherum geschlichen. Habe ihn nun über einen Freund zu einem wirklich fairen Preis bekommen.

 

[Spießer84]

Ja
Anhang anzeigen 3213983

Brauchte was stressfreies für unter der Woche
Bin schon am amazon day drumherum geschlichen. Habe ihn nun über einen Freund zu einem wirklich fairen Preis bekommen.

Sauber, willkommen im Club.
Da bin ich schon auf viele, leckere Beiträge gespannt

 

[5E8A5T14N]

Sauber, willkommen im Club.
Da bin ich schon auf viele, leckere Beiträge gespannt

Danke danke

Morgen gibt's erstmal Hühnerbrust Zucchini und Pommes
Hühnerbrust und Zucchini auf dem Woodfire und die Pommes aus dem anderen Ninjateil was in der Küche steht

 

[Spießer84]

Danke danke

Morgen gibt's erstmal Hühnerbrust Zucchini und Pommes
Hühnerbrust und Zucchini auf dem Woodfire und die Pommes aus dem anderen Ninjateil was in der Küche steht

Bei mir liegt schon ein mariniertes Duroc Karree im Beutel morgen wird gesmoked

 

[NoVegan]

Habe heute Mittag auch mal Flammkuchen gemacht. Hatte denselben Teig. Bei Rewe gefunden in XL. War überrascht wie gut der schmeckt. Richtig schön knusprig und auch tolle Blasen geworfen.
Vorgehensweise: Teig aus der Packung ausgerollt, ist ja schon mit Backpapier. In der Mitte 1x geteilt. Dann belegt. Lässt sich dann durch das Backpapier prima auf ein großes Brett ziehen. Ninja auf Grillen high. Den FK vom Brett in den Ninja (Plancha drinnen) gleiten lassen. Nach 2min das Backpapier rausziehen. Fertig backen (weitere 2-3min). Das Ergebnis war echt Hammer. Wie @Spießer84 es auch schon beschrieb. Auch ohne Stein.
Wir hatten für 4 Personen zwei Packungen (4 Flammkuchen) und es ist noch was übrig (kids).
Gibt's auf alle Fälle mal wieder.

 

[Spießer84]

Habe heute Mittag auch mal Flammkuchen gemacht. Hatte denselben Teig. Bei Rewe gefunden in XL. War überrascht wie gut der schmeckt. Richtig schön knusprig und auch tolle Blasen geworfen.
Vorgehensweise: Teig aus der Packung ausgerollt, ist ja schon mit Backpapier. In der Mitte 1x geteilt. Dann belegt. Lässt sich dann durch das Backpapier prima auf ein großes Brett ziehen. Ninja auf Grillen high. Den FK vom Brett in den Ninja (Plancha drinnen) gleiten lassen. Nach 2min das Backpapier rausziehen. Fertig backen (weitere 2-3min). Das Ergebnis war echt Hammer. Wie @Spießer84 es auch schon beschrieb. Auch ohne Stein.
Wir hatten für 4 Personen zwei Packungen (4 Flammkuchen) und es ist noch was übrig (kids).
Gibt's auf alle Fälle mal wieder.

 

[NoVegan]

Heute leider keine gemacht. Sahen aus wie deine in rechteckig.