No Kneat Dinkel Hafer Kastenbrot

[Dr_BBQ]

Hallo zusammen, nach langer Backabstinenz wollte ich doch langsam mal wieder anfangen.
Als Starter sollte es ein einfaches Brot von Jo Semola sein. Wollte es aber etwas heller und hab deshalb 630er Dinkel genommen.

Lg Thorsten

 

[Winki]

Interessant wie einfach das ist. Das könnte man Fast mal selbst ausprobieren.
Schaut hervorragend ist.
Wie ist es von der Konsistenz?

 

[Dr_BBQ]

Interessant wie einfach das ist. Das könnte man Fast mal selbst ausprobieren.
Schaut hervorragend ist.
Wie ist es von der Konsistenz?

Tatsächlich sehr einfach mit Gelinggarantie.
Knusprige Kruste und weiche Krume.

Unser @5E8A5T14N hat auch ganz tolle und einfache Rezepte.

 

[dynamite]

Danke, ein wirklich gutes Brot ohne viel Schschi.

 

[Dr_BBQ]

Ja sehr schön.