Hallo Leute,
heute wird es Zeit daß ich auch mal mein Weihnachtsgeschenk einweihe.
10" L&C Sacagawea
Quick & Easy --- Nudelauflauf
Man nehme:
500gr Nudeln (hier Fusilli)
500gr TK Gemüse (hier Erbsen & Möhren)
125 gr gek. Schinken gewürfelt
2 Tüten Reibekäse (hier Emmentaler)
1 Becher Sahne
1 Becher Creme Fraiche
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
1: Die Nudeln vorkochen
2: Nudeln, TK-Gemüse, gek. Schinken, Sahne & Creme Fraiche in den eingefetteten DOpf geben und miteinander verrühren.
3: Eine Tüte Reibekäse in die Masse einrühren
4: Das Ganze mit Salz, Pfeffer & Muskatnuss würzen
5: ca. 30-40 Minuten garen mit 5-6 Klütten unten und ca. 12 oben
6: Die zweite Tüte Reibekäse über dem Auflauf verteilen und weitere 15-20 Minuten garen bis der Käses geschmolzen ist und eine leicht bräunliche Farbe an nimmt
Und hier die Bilders
Die Kandidaten für den DOpf
Mein neuer Freund, gereinigt, eingebrannt und eingefettet
Die fertige Masse
Habe versehentlich Creme Fraiche mit Kräutern gekauft, hat sich geschmacklich äußerst positiv ausgewirkt
Und los gehts - einheizen
Auf dem Bild zu wenig Kohlen, mußte nochmal nachlegen
Käse drüber und nochmal einheizen
feddisch
Dellabuildl
heute wird es Zeit daß ich auch mal mein Weihnachtsgeschenk einweihe.
10" L&C Sacagawea
Quick & Easy --- Nudelauflauf
Man nehme:
500gr Nudeln (hier Fusilli)
500gr TK Gemüse (hier Erbsen & Möhren)
125 gr gek. Schinken gewürfelt
2 Tüten Reibekäse (hier Emmentaler)
1 Becher Sahne
1 Becher Creme Fraiche
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
1: Die Nudeln vorkochen
2: Nudeln, TK-Gemüse, gek. Schinken, Sahne & Creme Fraiche in den eingefetteten DOpf geben und miteinander verrühren.
3: Eine Tüte Reibekäse in die Masse einrühren
4: Das Ganze mit Salz, Pfeffer & Muskatnuss würzen
5: ca. 30-40 Minuten garen mit 5-6 Klütten unten und ca. 12 oben
6: Die zweite Tüte Reibekäse über dem Auflauf verteilen und weitere 15-20 Minuten garen bis der Käses geschmolzen ist und eine leicht bräunliche Farbe an nimmt
Und hier die Bilders
Die Kandidaten für den DOpf
Mein neuer Freund, gereinigt, eingebrannt und eingefettet
Die fertige Masse
Habe versehentlich Creme Fraiche mit Kräutern gekauft, hat sich geschmacklich äußerst positiv ausgewirkt
Und los gehts - einheizen
Auf dem Bild zu wenig Kohlen, mußte nochmal nachlegen
Käse drüber und nochmal einheizen
feddisch
Dellabuildl