North Carolina Pulled Pork oder Kassler meets BBQ

[Airbagschorsche]

sauber gmacht dei pp!!

es muss nicht immer 100-110° sein!! (wobei mir 160° zu hoch wären)

als einziges würd mir die kruste fehlen!!


gruß
tom

 

[jowanni53]

sauber gmacht dei pp!!

es muss nicht immer 100-110° sein!! (wobei mir 160° zu hoch wären)

als einziges würd mir die kruste fehlen!!


gruß
tom

Du gehst sogar manchmal bis 212 grod
DA Hans

 

[BBQ old Punk]

Bis 140 grad merkt es kein schwein....wetten

Ist meine Erfahrung....