Mahlzeit Leute,
hab gestern nach langer Zeit mal wieder meinen Weber Edelstahl Wok ausgegraben...
Kurz den Staub runter gewischt und ein paar Kokokos durch den AZK gejagt, nachdem ich alle Zutaten vorbereitet hatte...
Das Schweinefleisch und die Garnelen durften zuvor für ein paar Stunden in einer süß-sauren Marinade, mit viel Knoblauch und Ingwer ziehen..
Erst das Gemüse, dann das Fleisch und hinterher die Garnelen hinein gegeben...
Ganz zum Schluss dann die Nudeln durchgeschwenkt und mit Austernsoße, Sojasoße und Chilisoße gewürzt.
Leckerchen.
hab gestern nach langer Zeit mal wieder meinen Weber Edelstahl Wok ausgegraben...
Kurz den Staub runter gewischt und ein paar Kokokos durch den AZK gejagt, nachdem ich alle Zutaten vorbereitet hatte...
Das Schweinefleisch und die Garnelen durften zuvor für ein paar Stunden in einer süß-sauren Marinade, mit viel Knoblauch und Ingwer ziehen..
Erst das Gemüse, dann das Fleisch und hinterher die Garnelen hinein gegeben...
Ganz zum Schluss dann die Nudeln durchgeschwenkt und mit Austernsoße, Sojasoße und Chilisoße gewürzt.
Leckerchen.