Nur für dich reloaded ver 2

[Counter_King2]

Wir waren wieder beim meine lieben Schwiegervater der ja leider Wittwer geworden war.
Hier noch mal zu reingucken das erste mal wo ich für Ihn gekocht habe damit es Ihm besser geht.
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/nur-fuer-dich.257256/#post-2680713
Nach unserer Arbeit sind wir 450 km gefahren damit wir das WE bei Ihm verbringen können in schönen Freibur Elbe von Solingen aus.
Es gab Rinderbeinscheibe mit Schmorgemüse und Kohlrabi-Karottengemüse mit Röstiecken.
Als Dessert gab es die leider letzen gepflügten Plaumen von meiner Schiewgermutter welche ich zu einer Plaumen Grütze verarbeitet habe.
Es hat Ihm mal wieder richtig gut geschmeckt und war sehr froh das wir da waren. Morgen geht es wieder zurück.
David

Blick hinter dem Haus

Für das Dessert

Karamell herstellen und ablöschen mit dem Sangrie

Richtig dick abbinden und die Gefrorenen Früchte hinzufügen

 

[Oktul]

Große Klasse....ich finde es richtig schön das ihr den 'Stress' auf euch nehmt und den guten Mann besucht und bekocht

 

[Counter_King2]

Ja klar gerne er ist ja jetzt ganz froh das der Aldi jetzt auch Tagesgerichte anbietet damit er mal was anderes isst als nur Dose. Er hat soviel gegessen heute das er erst mal einen Absacker brauchte und der Koch (ICH) bekamm eine großes lob. Gut das ich den Do immer mitnehme für sowas.
Danke Tom

 

[MaxP]

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