Nußschnecken nach gebaut!

[Mr.chipotle]

So, nachdem ich die Nußschnecken von Brucker Schluckspechte http://www.grillsportverein.de/forum/threads/nussschnecken-im-dutch-oven.134352/ und
supertoni http://www.grillsportverein.de/forum/threads/nachbau-nussschnecken-im-dutch-oven-verrissen.134454/ gesehen hatte, muste ich mich da mal ran wagen!

Hefeteig zubereiten

Nußfüllung zaubern,

fertige Füllung

Teig ausrollen

Füllung drauf, Schwiegervater mag kein Marzipan.
Also schnell noch eine andere Füllung machen!

Ab in den DO

Kohle drauf und warten

Fertig

Glasur aus Puderzucker,Zitronensaft und Frischkäse oben drauf

Tellerbild
Die dunklen Punkte sind die Schokokrümmel von Schwiegerpapas Füllung !

Was soll ich sagen,
Schnecken aus dem DOpf sind echt super lecker und gehen immer prima auf!:happa:

Der Do ist echt ein SUPER Ding!!

 

[Rolle]

Hhmmm - sieht lecker aus !!!

Habe noch nie etwas Süßes (na ja, ausser Cobbler) im DO gemacht.
Ihr buchtelt und schneckert hier so rum - da tropft meine Mundhöhle wie´n Kieslaster . . .
Muss ich mal nachbauen !!!

LG Rolf

 

[Mag]

Hmm sehr schöne Schnecken

Leider darf ich Kohlenhydrate nur noch Morgens und ein paar zum Mittag - also gib mir mal eine fürs Frühstück

 

[Lübke]

Lecker!
Sehr schön verdopft!
Schon auf meiner ToDo-List gespeichert.

 

[Mr.chipotle]

Hmm sehr schöne Schnecken

Leider darf ich Kohlenhydrate nur noch Morgens und ein paar zum Mittag - also gib mir mal eine fürs Frühstück

Kein Problem, ich werde mir auch noch eine zum Frühstück können.

Komm rum,mit Kaffee oder Tee?

 

[sungam]

Schöne VerDOpfung, Buchteln und Schnecken aus dem DO sind wirklich genial.

 

[papamarcus]

Echt Klasse Deine süßen Schnecken
Für mich bitte 2x mit Marzipan - oh sorry brauche 4 da GöGa auch will.
Aber bitte keine mit Rosinen

Gruß
Marcus

 

[Brucker Schluckspechtin]

Hallo Erwin, super gelungen! Klasse.

:su1:

 

[Grilly the Kid]

Die sind doch absolut perfekt geworden. Klasse !

 

[lotterbart]

hmm, die sehen sehr lecker aus!

 

[supertoni]

sehr schön gemacht!! sehen richtig gut aus die schnecken. wie lange hast du die denn im do gelassen?

 

[Mr.chipotle]

sehr schön gemacht!! sehen richtig gut aus die schnecken. wie lange hast du die denn im do gelassen?

Hay Toni,
ich hatte 5 Kohlen unten und oben ca. 20 stk. und dann waren die Schnecken ca. 60 min im DOpf.
Ich habe aber ca. alle 15 min mal den Deckel gehoben um nach zuschauen.
Ich wollte ja nicht das sie verbrennen!
Als sie schön angebräunt waren hab ich sie raus geholt.

 

[supertoni]

Hay Toni
Ich wollte ja nicht das sie verbrennen!

hmmm,verbrennen? weis gar nicht wie so was passieren kann hihi