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Oberschale aus dem Wok / Einweihung Wok-Tisch

der mit dem Schnee grillt

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Samstag habe ich das schöne Wetter genutzt, um meinen UDDEN-Wok-Tisch auszuprobieren.

20150228_171537.jpg


Der Schlosser meines Vertrauens hat mir eine schöne Öffnung gelasert. Brenner rein, fertig!
Jetzt habe ich eine für mich optimale Arbeitshöhe.

Hier die Zutaten:
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Aufgrund einiger Tipps hier habe ich das Gemüse etwas gröber geschnitten.

Und los geht´s:
20150228_171710.jpg

Kleiner Schönheitsfehler: ich hätte das Fleisch besser in zwei Etappen angebraten.

Gemüse danach:
20150228_172315.jpg


Und das Tellerbild:
20150228_172835.jpg


Was soll ich sagen: Lecker wars!
Euch allen eine gute Woche!
 

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Traekulgriller

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Gelungene Einweihung des D-81 ! Klasse Brenner ! :thumb1:

:messer:

Gruß Matthias
 

Juleslesquet

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Siehr gut aus. Was hast Du den Nudeln angetan?
 
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