2,4 kg Irische Ochsenbacken vom letzten Metrobesuch geschmort im DO.
Der Einfachheit halber habe ich den DO nach dem Anbraten 3 Stunden ins vorgeheizte Ei gestellt.
Paar Bilder gibt es auch noch.
Der Einfachheit halber habe ich den DO nach dem Anbraten 3 Stunden ins vorgeheizte Ei gestellt.
Paar Bilder gibt es auch noch.