Ofen Bacon Kartoffel

[Slater]

Servus,

hier mal meine heutige Kartoffel Köstlichkeit.

-Kartoffeln schälen oder nur putzen, je nach dem wie man es mag. Meine sahen nicht mehr so prickelnd aus, also hab ich sie geschält
-nun die Unterseite abschneiden sodass sie sicher stehen
-von oben dann bis 3/4 der Kartoffel im Abstand von ca 3-4 mm, die Kartoffel einschneiden
-Bacon in kleine Stücke so 1x1cm schneiden und in jede Spalte ein stück reindrücken
- BBQ Rub oben drüber und für 25min bei 200grad in den Backofen
-nach den 25min bißchen Sahne drüber gießen und wieder 10min in den Ofen
-dann Käse drüber und nochmals 10min

Das wars! Sau lecker!
Hier die Bilder

 

[silex]

Hmmm, interessantes Rezept.
Schöne Bilder. da würde ich echt gerne probieren.

Gruß
Peter

 

[chili-sten]

Moin Slater,

die Dinger sehen gut aus

 

[pfaeni]

Das sieht doch mal Genial aus, werde ich dieses Wochenende probieren...

 

[Lopo]

Tolle Idee sollte man Nachbauen.

 

[wjm]

sollte man Nachbauen.

wird nachgebastelt - die Ofen-Folienkartoffel ist bei uns etwas in Vergessenheit geraten, ich hatte meist die Folienkartoffeln nach @Cruiser gemacht

 

[BaconAddict]

Die hab ich auch schon paarmal gemacht. Sind echt Klasse!!

 

[Piffekopp]

Sehr interresant,wird gemerkt

 

[AnderlK]

Schaut sehr interessant aus. Dazu gibt's Chili?

 

[xervas]

Tolle Idee das werde ich mir mal auf meine ToDo Liste schreiben. Was ist denn das rote was auf dem Teller ist? Sieht aus wie rote Böhmen?

Schöne Grüße
Markus

Gesendet von meinem HTC One X

 

[Slater]

Baked BBQ Beans waren es

 

[pille1034]

Haben wir heute Mittag zum Jerk Pork gemacht. Super angekommen

 

[Lörf]

Die Kartoffeln sehen sehr lecker aus ! Das probiere ich auch mal aus !!