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Featured [Oktoberfest] Wiesn-Hendl dahoam mit Erfrischungstuch

Dieses Thema im Forum "User-Pics und Grillevents" wurde erstellt von linus666, 29. September 2018.

  1. linus666

    linus666 Krusten-Krischperl 5+ Jahre im GSV

    Servus beinand,

    zur Zeit herrscht ja Ausnahmezustand bei mir ums Eck, aber mich treibt's da eher weniger hin, auf die Wiesn. Stattdessen hab ich - vollkommen trachtbefreit - ein schönes Bio-Hendl aufgespießt und gegrillt. Ziel war, es mindestens genausogut hinzubekommen wie auf der Wiesn (OK, man sollte sich ambitioniertere Ziele setzen ...)


    Fleischbeschau: der Giggerl hat ca. 1,6 kg

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    Kurzer Streifzug im Garten: Estragon, Zitronenmelisse, Thymian, Majoran, Rosmarin

    Die Kräuter habe ich in den Innenraum verfrachtet.

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    ACHTUNG WERBUNG :pfeif:

    Brathähnchen-Gewürz vom @Spiccy ... es gibt wenig bis nix, was besser zu einem schönen Hendl passt.

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    Dann hab ich das Teil auf die Roti befördert und ein Bundesliga-Spiel lang rotieren lassen

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    Beim Anrichten lassen wir uns nicht lumpen und spendieren sogar ein stil-gerechtes Zitronen-Tücherl

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    So, Madl und Buam ... das Hendl war gefühlt 3,6 mal besser als auf der Wiesn. Außerdem größer und es hatte zwei Hälften :-)

    So long, danke fürs Reinstolpern !!!

    :prost:
     
    Onkelchen, cripo, cavinrocks und 56 anderen gefällt das.
  2. sgddd10

    sgddd10 Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Hast du gut gemacht, dass schaut lecker aus und schmeckt bestimmt auch noch viel besser...……….. :pfeif:
     
    linus666 gefällt das.
  3. Schiahagl

    Schiahagl Dauergriller 5+ Jahre im GSV

    Sehr schönes Hendl, würd mir jetzt auch schmecken! :D

    Soll ja schonmal vorgekommen sein, dass ein Wiesnhendl drei "Hälften" hatte :lach:
     
    linus666 und Peter gefällt das.
  4. Odenwälder Wintergrillerin

    Odenwälder Wintergrillerin Aal-Expertin 5+ Jahre im GSV

    Schönes Hendel.
    Und eine schönere Umgebung als im vollen Bierzelt.
     
    linus666 gefällt das.
  5. Viehhändler

    Viehhändler Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    So a Hendl kriegst nicht auf der Wiesn :cop:

    So muss das, sehr lecker.
     
    linus666 gefällt das.
  6. Urmeli59

    Urmeli59 Schlachthofbesitzer 5+ Jahre im GSV

    Das könnte ich jetzt auch essen und das mit dem Gewürz stimmt definitiv :thumb1:

    Gruß
     
    linus666 gefällt das.
  7. Bruco

    Bruco Bauchveredler

    Ein Traum von einem Hendl :woot:
    Die Farbe ist ja mal der Hammer ... absolut perfekt !!!
    Stark ... ganz stark Achim :thumb2:
     
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  8. schmock

    schmock Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Do gibts nix zu meckern.
    Sieht hervorragend, speichelflussanregend aus. Top

    Grüße, Patrick
     
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  9. taucheredz

    taucheredz Grillkönig

    Sehr :thumb1: lecker
     
    linus666 gefällt das.
  10. Winchester

    Winchester Hobbygriller

    Sieht wirklich sehr gelungen aus. Ich werde mir jetzt doch mal das Gewürz bestellen. :thumb2:
     
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  11. Woidgriller

    Woidgriller Grillkaiser

    Also ausser das.....
    .......hat ja des goa nix mit an Wiesen-Hendl zum doa......Dein Gigger'l schaut viiiel besser aus und war's auch bestimmt :thumb1:.
    Top.

    Gruaß aus'm Woid
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  12. Schweinegriller

    Schweinegriller Grillkönig 10+ Jahre im GSV

    Das sieht echt Hammer aus!
     
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  13. Suuluu

    Suuluu Hühnermoderator und Hühnerbeobachter

    Grossartig !!!

    :thumb2:

    Topp-Idee mit dem Erfrischungstuch, das ist der Bringer !

    :-)
     
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  14. Dodge

    Dodge Pitmaster 10+ Jahre im GSV

    :sabber:


    ...würde ich genau so nehmen.....IMMER ! :thumb2:
     
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  15. Grillhacker

    Grillhacker Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    oh ja, das schaut aber von sowas gut aus.....SPITZE.......
    grüßle
     
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  16. BBQubi

    BBQubi BBQ Rock‘n Roller 5+ Jahre im GSV

    Nenene, so kann das nix werden. Du hättest das Vieh mit dem Zitronentuch abreiben müssen. Dann erst wärs original.



    ;-) passt, schöne Bilder. :-)
     
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  17. Steinbrecher

    Steinbrecher Landesgrillminister

    Top Hähnchen!!
    Ich hoffe es gab auch ein :weizen:dazu.

    Siggi
     
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  18. Z25

    Z25 Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Rotierter Goldbroiler wie er soll.....
     
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  19. Peter

    Peter Prachtbursche 10+ Jahre im GSV

    da kannst Du die Wiesn rauf und runter absuchen, so ein Hendl findest dort nicht

    Schaut aus wie aus dem Bilderbuch:respekt:
     
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  20. carmai24

    carmai24 Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Volltreffer:thumb1:.
     
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