Schöne Haxn!
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Super Haxen,
kannst Du noch etwas zu Temperatur und Gardauer schreiben?
So mache ich sie auch immer, dann sind sie innen noch schön saftig und die Haut knusprigHatte knapp 170-180 Grad im Garraum.
Bis die Haxen innen 78 Grad hatten, dauerte es ca. 2,5h.




Das musst Du unbedingt ändern.@TirolGrill bittedi musst jetzt stark sein. Und Hau mich nicht.
Ich hab noch nie ne Haxe gegessen.@Markus Die Haxen sehen verdammt lecker aus.