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Omas Apfelkuchen auf dem Gasi

Reinhard 61

GSV- Wetterfee & Laberfotograf Ablassbriefhändler
Omas Apfelkuchen auf dem Gasgrill schnell gemacht.
Appfelkuchen kommt immer gut und ich liebe es einfach.

1 Kuchen für eine 28er Springform


Zutaten
  • 250g Butter
  • 250g Zucker
  • 350g Mehl
  • 5 Stück Eier
  • 1Pkt. Vanillezucker
  • 1Pkt. Backpulver
  • 1,5kg Äpfel

Anleitung
  1. Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden
  2. Butter, Eier, Vanillezucker, Zucker gut verrühren
  3. Mehl und Backpulver dazu geben und verrühren
  4. Äpfel unter den Teig heben
  5. Form einfetten und den Teig hineinfüllen
  6. Grill vorheizen
  7. Kuchen ca. 70 Minuten im Grill backen.
Bei meiner 57er Kugel indirekt 60 min bei 160 °C, Stäbchenprobe! 10 min vor dem Ende auf 180 °C gehen. Stäbchenprobe!
Kommt echt lecker und ist in der Vorbereitung eine schnelle Nummer.

Die Bilder sprechen auch für sich. :-)


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…Bookmark gesetzt!…:thumb1:

Gruß
Christian
 
Ich esse keinen Kuchen 🥧

Aber wenn ich die Bilder bewerten sollte,
So könnte der bestimmt lecker sein 👍
 
Bitte ein Stück zum Kaffee für mich 😋😍
 
Bin grad dabei, ihn nachzumachen. Keine weitere Flüssigkeit?
 
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