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[Verkaufe] Ondra Custom Smoker zu verkaufen

monsterflo

Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo liebe Forumsmitglieder,

Zum Verkauf steht ein für mich gebauter Ondra BBQ Smoker mit Räucherturm und allen erdenklichen Extras.
Stabile Qualität aus 6mm Stahl. Gesamtgewicht ca. 450kg. Soweit ich weiß, ist es einer von zwei bisher gebauten Smokern.

VB 2750,00€

Den Grill habe ich mir vor vier Jahren extra bauen lassen.
Die Ausstattung ist sozusagen komplett.
Grillroste aus Edelstahl und Glutroste für Sidefire Box und Garkammer. Fettwanne für Garkammer aus Edelstahl.
Ein ordentlicher Spieß mit starkem Elektromotor. Gut für mindestens 12kg.
Dazu passend eine einklinkbare Feuerbox für die Rückseite, um auf der gesamten Breite der Garkammer hitze zu erzeugen.
Zwei Schornsteine für den Betrieb mit Spieß.
Hitzeleitbleche für Reverse Flow oder Direct Flow (mit Löchern) sind dabei.
Zwischen Sidefire Box und Garkammer gibt es eine Klappe zur Steuerung der Wärmezufuhr, quasi eine Drosselklappe für die bequeme, schnelle Temperaturregelung
Passende, wasseredichte Abdeckplane für Grill und Räucherturm.

Der Räucherturm kann autark betrieben werden oder über ein Verbindungsrohr an den Grill angeschlossen werden. Super geeignet, um bei größeren Aktivitäten die Speisen warm zu halten.

Alles in Allem stehen über 2 m² Grillfläche zur Verfügung.

Das gesamte Gerät ist extrem modular aufgebaut. Die Garkammer mit Sidefire Box kann vom Fahrgestell getrennt werden, der Räucherturm steht auf abnehmbaren Stelzen. Kann also durch das kleinste Treppenhaus transportiert und wieder aufgebaut werden.

Der Grill wurde letzten Herbst neu mit Graphitfarbe auf Leinölbasis gestrichen (keine Chemie).

Der Spieß mit Motor, die Fettwanne und die Feuerbox für die Rückseite waren noch nie in Betrieb.

Die Priorität meiner Freizeigestaltung liegt inzwischen auf der Familie.
Weitere Infos und Fotos gerne auf Nachfrage

Der Grill muß abgeholt werden. Ein entsprechendes Transportfahrzeug (SUVs sind zu klein) sollte vorhanden sein.

Mehr Bilder gerne auf Nachfrage.

Preisverhandlung im seriösen Rahmen möglich.

Zusammenfassung:
Maße Grill:
Durchmesser 20" (50cm)
Materialstärke 6mm
Garkammer 50 x 120 cm
Sidefire Box 50 x 70 cm

Maße Räucherturm:
Durchmesser 16" (40cm)
Höhe (ohne Füße) 100cm

Zubehör:
- Edelstahlroste für Sidefirebox, Garkammer und Räucherturm
- Glutroste für Sidefirebox und Garkammer
- Fettwanne aus Edelstahl
- Firebox für Rückseite
- stabiler Spieß für >12kg
- starker Elektromotor
- Hitzeleitbleche für Direct Flow und Reverse Flow
- zwei Schornsteine
- wasserdichte Abdeckplanen für Grill und Räucherturm


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