Sizzlebear aka Grillbärt
Der Baustahlbierstachler & GrillSpaßVirtuose & GDF
Supporter
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Wok-Star
Da mir zu meinem Einstieg in den GSV schon prophezeit wurde, dass ich hier einige Inspirationen mitnehmen und wahrscheinlich mehr Geld als mir lieb ist lassen würde, kam heute nun mein neuer OptiGrill XL black und den wollte ich gebührend mit Euch zusammen einweihen. Eingesizzlet wurde er mit dreierlei Sizzlewiches.
1. Zuerst gab es ein Trippplecheese Sandwich mit Gouda, Cheddar, Tilsiter, Mayo, Original Dollie- u. BBQ Sauce für mein Töchterchen (sie liebt die HP Honey BBQ)
2. Als zweites gab es eine Interpretation eines New York Pastrami Sandwiches, mit Ciabatta, 3:2:1 gemischter Frischkäse/Senf/Meerrettich, ja und ich bitte dies zu entschuldigen vorerst nur mit gekaufter Pastrami, Knoblauchgurken und 1:1 gemischtem Cheddar mit Gruyère
3. Das dritte im Bunde ist eine Hommage an Italien, Ciabatta mit 1:1 Frischkäse und schw. Trüffel in Öl, schw. Oliven, Fenchelsalami, Coppa di Parma, Pikante Salami, mit ital. Safran- u. Olivenpecorino, getr. Tomaten und einem leckeren Olivenöl
1. Zuerst gab es ein Trippplecheese Sandwich mit Gouda, Cheddar, Tilsiter, Mayo, Original Dollie- u. BBQ Sauce für mein Töchterchen (sie liebt die HP Honey BBQ)
2. Als zweites gab es eine Interpretation eines New York Pastrami Sandwiches, mit Ciabatta, 3:2:1 gemischter Frischkäse/Senf/Meerrettich, ja und ich bitte dies zu entschuldigen vorerst nur mit gekaufter Pastrami, Knoblauchgurken und 1:1 gemischtem Cheddar mit Gruyère
3. Das dritte im Bunde ist eine Hommage an Italien, Ciabatta mit 1:1 Frischkäse und schw. Trüffel in Öl, schw. Oliven, Fenchelsalami, Coppa di Parma, Pikante Salami, mit ital. Safran- u. Olivenpecorino, getr. Tomaten und einem leckeren Olivenöl
Fazit: "Italienstylewich" wollte ich so schon immer machen und war eine absolute Geschmackssensation
"Pastramistylewich" war gut, wird aber mit selbstgemachter Pastrami sicher um einiges besser
"Tripplecheesewich" der absolute Klassiker
OptiGrill XL die richtige Entscheidung, weil wir endlich alle 3 zusammen unsere Sandwiches und anderes frisch genießen können
Gruß Euer Sizzlebear
(Whats next?)