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Osterbraten vom Nappi mit der Roti

Kernisch

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Frohe Ostern allerseits :-)

Heute hatte ich meine Eltern zu besuch und da sollte es was klassisches geben. Also ab zum Hofladen und einen Schweinenacken besorgt, diesen dann mit Speck, gedünsteten Zwiebeln und Frischkäse gefüllt. Gewürzt habe ich mit Gyros Impression von @Spiccy und beim grillen gelegentlich mit Schwarzbier besprüht.

Als Beilage gabe es Gratin aus dem DO...

Hier die Pics:
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Tellerbild ist irgendwie untergegangen :(

Geschmeckt hat es verdammt gut, dass Gewürz ist der Knaller und mein absoluter Favorit für solch ein Braten!!!

In diesem Sinne... noch schone Ostern.

:prost:
Frank
 

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Traekulgriller

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Da waren die Eltern sicher zufrieden !:thumb2:

:messer:

Gruß Matthias
 

weschnitzbube

GSV-Shakespeare
10+ Jahre im GSV
Bisschen angemälzert, der Braten :D

Egal, her damit!
 

Iguana

Vegetarier
10+ Jahre im GSV
Lecker!! Die Farbe passt für mich. Hattest du nur den Backburner an?
 
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