Osterbrunch in der Skihüttn

[Peter]

Servus Zusammen,

unser alljährlicher Osterbrunch fand heuer am Oster-Montag statt.

Hier ein kleiner Auszug unserer kulinarischen Osterschmankerl....

gutes Essen hält Leib und Seele zusammen

 

[BaconAddict]

Also ein bisschen mehr Auswahl hättet Ihr schon machen können oder?

Spässchen. Das ist der Hammer!!1!11!. Wie gern ich mich da einmal (oder zwei oder dreimal) quer durchgefuttert hätte.....

 

[taigawutz]

... a weng weng oder?

G.E.N.I.A.L.

 

[Mesadi]

Einfach nur GEIL... :daumenhochsmiley:

 

[Lanzarolo]

Lecko mio - vom Feinsten !!!

 

[carmai24]

Was für ein geiler Brunch

.

 

[Spätzünder]

Wenn Ihr was macht, dann aber auch richtig! Da kommt Freude auf... schön zusammen sitzen, das Beisammen sein genießen und... genießen

Glück Auf

 

[Bigmac]

Vom Feinsten Peter, vom Feinsten....

 

[Oktul]

So viele feine Sachen.........absolut klasse

 

[Beketaler]

... Wie gern ich mich da einmal (oder zwei oder dreimal) quer durchgefuttert hätte...

!!! Besser hätte ihn mich nicht ausdrücken können !!! Die Menge, die Auswahl - klasse!

 

[Köhler]

Die Gäste werden wohl gerne kommen.
Hammer Auswahl.

 

[Dodge]

..das macht richtig Spass...danke für's Zeigen ...

 

[marspi]

Das nen ich Brunchen. Riesen Auswahl und lauter leckere Sachen da kann man es aushalten und geniesen. Noch dazu wenn es draußen schneit wie bei uns gestern. Denk mal bei Euch war es nicht anders.

 

[myfunki]

Hammer !!!

Was steckt denn hinter den "Schoko (?)"-Eiern ?

 

[Waldrandl]

Was steckt denn hinter den "Schoko (?)"-Eiern ?

Es erstaunt mich, dass quasi niemand bisher gefragt hat. Meine Mutti hat gefragt, wie ich das Ei in die Schokolade bekommen hab.

Nun, das ist ganz einfach: Mascarbone mit Joghurt verrühren, ein spritzer Zitrone dazu und in ein Schokoladenei (auch Überraschungsei geht) füllen.
zu oberst ein Kleks pürierte Pfirsiche oder Mango als "Eigelb" und schon fertig.
Einzig etwas vorsicht beim Öffnen des Schokoladeneis, das bricht leicht.

Schmeckt himmlisch erfrischend.

 

[pefra]

Faschingskrapfen zu die Ostern
schaugt alles sehr sauber aus ...
nur .. mir fehlat da Eierkren

ansonsten

 

[Jürgen Benze]

Respekt!!!

 

[Peter]

nur .. mir fehlat da Eierkren

musste ich doch tatsächlich googeln...

kannte ich nicht. Würd mir aber mit Sicherheit schmecken...

 

[pefra]

@Peter
da bin ich mir absolut sicher
ich machs halt immer ohne Sauerrahm oder Sahne ...
aba .. des is halt Gschmackssache .. den Sauerrahm dazugeben kannst immer noch ... ihn wegnehmen wenns net passt halt net

 

[Frank]

Ja sauber ....... Was ist das denn für eine Spinatrolle ?