Sizzlebear aka Grillbärt
Der Baustahlbierstachler, GrillSpaßVirtuose u. GDF
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Wok-Star
Nabend Sportis,
nein, es gab natürlich keine Suppe, April
April, aber zum Ende der Osterfestspiele sollte eigentlich ein Feuerchen gemacht, darauf dann ein Flachgriller vollzogen und traditionell der Weihnachtsbaum verbrannt werden, hier warf uns aber erst starker Wind und dann noch ein Regenschauer nasse Stöcker auf den Grillrost.
Also musste ich dank des pünktlich eintretenden Aprilwetters mit der Kugel schnell unters Carport umziehen und habe uns dann zum Osterfestabschluss und zur überraschenden Feier des Tages ein paar Lammlachse, Merguez, Grillbrot mit Bärlauchbutter und einen bunten Spargelsalat gesportelt.
Zuerst einmal wurde das Lamm mit Rosmarin, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Öl behandelt.
Und anfangs war das Wetter eigentlich auch noch gut und wir haben etwas von unseren spärlichen Bärlauchpflänzchen geerntet und daraus die Kräuterbutter angesetzt.
Sowie danach einen Salat mit gerösteten salzigsüßen Pinienkernen, grünen gebratenem Spargel, Knoblauch, Zitronensaft, Tomaten Mozzarella, Lauchzwiebeln, zweierlei Balsamico, Himbeersirup, Zucker, Salz und Pfeffer angemischt.
Dann wurde die Kugel befeuert und als es dann zum Wind noch pünktlich anfing zu regnen, konnte es nach einem kurzen Umzug unters Dach trocken losgehen.
April, April, der macht, was er will.
Das war ein zarter und würdiger Ostermontagsflachgriller und auch ein passender Aprilstart, also lasst euch heute bitte nicht mehr veräppeln und genießt den Abend.
Liebe Grüße
euer
Grillbärt
nein, es gab natürlich keine Suppe, April
April, aber zum Ende der Osterfestspiele sollte eigentlich ein Feuerchen gemacht, darauf dann ein Flachgriller vollzogen und traditionell der Weihnachtsbaum verbrannt werden, hier warf uns aber erst starker Wind und dann noch ein Regenschauer nasse Stöcker auf den Grillrost.Also musste ich dank des pünktlich eintretenden Aprilwetters mit der Kugel schnell unters Carport umziehen und habe uns dann zum Osterfestabschluss und zur überraschenden Feier des Tages ein paar Lammlachse, Merguez, Grillbrot mit Bärlauchbutter und einen bunten Spargelsalat gesportelt.
Zuerst einmal wurde das Lamm mit Rosmarin, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Öl behandelt.
Und anfangs war das Wetter eigentlich auch noch gut und wir haben etwas von unseren spärlichen Bärlauchpflänzchen geerntet und daraus die Kräuterbutter angesetzt.
Sowie danach einen Salat mit gerösteten salzigsüßen Pinienkernen, grünen gebratenem Spargel, Knoblauch, Zitronensaft, Tomaten Mozzarella, Lauchzwiebeln, zweierlei Balsamico, Himbeersirup, Zucker, Salz und Pfeffer angemischt.
Dann wurde die Kugel befeuert und als es dann zum Wind noch pünktlich anfing zu regnen, konnte es nach einem kurzen Umzug unters Dach trocken losgehen.
April, April, der macht, was er will.
Das war ein zarter und würdiger Ostermontagsflachgriller und auch ein passender Aprilstart, also lasst euch heute bitte nicht mehr veräppeln und genießt den Abend.
Liebe Grüße
euer
Grillbärt
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Den Salat darf man auch nicht außer Acht lassen,schöne Kombi
Flachflieger mäßigen Dank. 
...und eigentlich sollte mich ne Stretchlimousine abholen, mit ganz viel Bruzzelwasser an Bord...
