Ich trau es mich ja fast gar nicht zu sagen, was für einfache Sachen ich gestern gegrillt habe. Wahrscheinlich werde ich jetzt direkt hier aus dem Forum verbannt 
Aber nachdem wir gestern 3 Stunden ohne Pause bei meinem Vater Bäume gefällt und kleingeschnitten haben, hatte ich Riesen-Kohlendampf und was schnelles mußte her. Also hab ich den Grill angeschmissen, bin zum Metzger gefahren und habe ein paar Nackenkoteletts und Würstchen gekauft. Die Nackenkoteletts dann bei ca. 200° 5 min. pro Seite gegrillt, gewürzt und ein paar min in Jehova, während die Würstchen schwitzen durften.
Was soll ich sagen: Es war nix wildes, aber ich hab selten so zarte saftige Koteletts gegessen. Und selbst die Würstchen waren besser als sonst...
Ich hoffe, der OTG nimmt mir diese Vergewaltigung nicht übel...
Schönen Gruß, Kay
Aber nachdem wir gestern 3 Stunden ohne Pause bei meinem Vater Bäume gefällt und kleingeschnitten haben, hatte ich Riesen-Kohlendampf und was schnelles mußte her. Also hab ich den Grill angeschmissen, bin zum Metzger gefahren und habe ein paar Nackenkoteletts und Würstchen gekauft. Die Nackenkoteletts dann bei ca. 200° 5 min. pro Seite gegrillt, gewürzt und ein paar min in Jehova, während die Würstchen schwitzen durften.
Was soll ich sagen: Es war nix wildes, aber ich hab selten so zarte saftige Koteletts gegessen. Und selbst die Würstchen waren besser als sonst...
Ich hoffe, der OTG nimmt mir diese Vergewaltigung nicht übel...
Schönen Gruß, Kay
