Meine eltern waren da. Samstag habe ich sie vom flughafen abgeholt. Die waren einen monat in Indonesiën gewesen. Und haben mir geschenke mit gebracht.
Da freuht man sich...
Unter anderm ein wokbrenner... jawohl! Montag unterwegs gewesen, auf der suche nach einem gas regler. Einen gefunden bei Hornbach.
Brenner ist da, regler ist da, gasflasche is da, schönes wetter war da! Also ran!
Zum mittag gabs nudeln, 'bami goreng'.
Zutaten sind auf dem foto zu sehn. Sosse war
Hat schon spass gemacht... Die katze von nachbarn hat es auch gesmeckt, die vögel ebenfalls. Ging doch vieles daneben...
Übung macht den meister... also da muss noch viel geübt werden.
Lektion 1: Stelle alles links von mir bereit.
Lektion 2: Menge und wok grösse nicht unterschätzen.
Lektion 3: Blattgemüsse schrumpft viel.
Lektion 4: ... da habt ihr sicherlich noch tipps!
Und ich brauch jetzt ein stabiler wok station!!!!
Ach ja, wollte dieses 'abenteuer' mit euch teilen. Seht und lächelt beim anschauen!!!
First time open air wokking on new wok burner - YouTube
Da freuht man sich...
Unter anderm ein wokbrenner... jawohl! Montag unterwegs gewesen, auf der suche nach einem gas regler. Einen gefunden bei Hornbach.
Brenner ist da, regler ist da, gasflasche is da, schönes wetter war da! Also ran!
Zum mittag gabs nudeln, 'bami goreng'.
Zutaten sind auf dem foto zu sehn. Sosse war
- 3 EL soja leichte soja sosse
- 3 EL vegetarian stir fry sosse
- 3 EL dunkler reis essig
- 2 TL zucker
- 1/4 EL pfeffer
- 1 EL getrockneter chili flocken
Hat schon spass gemacht... Die katze von nachbarn hat es auch gesmeckt, die vögel ebenfalls. Ging doch vieles daneben...
Übung macht den meister... also da muss noch viel geübt werden.
Lektion 1: Stelle alles links von mir bereit.
Lektion 2: Menge und wok grösse nicht unterschätzen.
Lektion 3: Blattgemüsse schrumpft viel.
Lektion 4: ... da habt ihr sicherlich noch tipps!
Und ich brauch jetzt ein stabiler wok station!!!!
Ach ja, wollte dieses 'abenteuer' mit euch teilen. Seht und lächelt beim anschauen!!!
First time open air wokking on new wok burner - YouTube