Hallo Sportfreunde,
heute möchte ich Euch von einer meiner Ideen berichten, welche ich schab längere Zeit im Kopf hatte......
Wie Ihr aus meinem Neckname ersehen könnt, stehe ich (wir) schon irgendwie auf Paella.
Da kam mir vor einiger Zeit der Gedanke, doch mal Tintenfischtuben mit Paella zu füllen und diese dann zu grillen.
Also zunächst eine Paella hergestellt, da diese ja zum Füllen vorgesehen war, dieses Mal in der Kurzvariante.
Dann wurde die Paella wie gesagt in die Tuben gefüllt. Gewürzt haben wir die Tintenfische mit Fonsis "Karibischen Fischgewürz". Anschließend kamen die Tuben für ca. 15 Minuten auf den Grill....
Jetzt aber .....
Zunächst die Paella....
Bis hier her eine ganz normale Paella.....
die dann in die Tintenfischtuben eingefüllt wurde....
Tellerbild darf natürlich nicht fehlen.....mit Rest-Paella und Alioli
Anschnitt....
Fazit : Nicht schlecht, aber 10 Minuten direkt gegrillt hätte's da auch getan.
Schöne Rest-Pfingsten wünsche ich noch Euch allen.
heute möchte ich Euch von einer meiner Ideen berichten, welche ich schab längere Zeit im Kopf hatte......
Wie Ihr aus meinem Neckname ersehen könnt, stehe ich (wir) schon irgendwie auf Paella.
Da kam mir vor einiger Zeit der Gedanke, doch mal Tintenfischtuben mit Paella zu füllen und diese dann zu grillen.
Also zunächst eine Paella hergestellt, da diese ja zum Füllen vorgesehen war, dieses Mal in der Kurzvariante.
Dann wurde die Paella wie gesagt in die Tuben gefüllt. Gewürzt haben wir die Tintenfische mit Fonsis "Karibischen Fischgewürz". Anschließend kamen die Tuben für ca. 15 Minuten auf den Grill....
Jetzt aber .....
Zunächst die Paella....
Bis hier her eine ganz normale Paella.....
die dann in die Tintenfischtuben eingefüllt wurde....
Tellerbild darf natürlich nicht fehlen.....mit Rest-Paella und Alioli
Anschnitt....
Fazit : Nicht schlecht, aber 10 Minuten direkt gegrillt hätte's da auch getan.
Schöne Rest-Pfingsten wünsche ich noch Euch allen.
Anhänge
-
IMG_0476.JPG139,8 KB · Aufrufe: 337
-
IMG_0477.JPG154,2 KB · Aufrufe: 347
-
IMG_0478.JPG163,4 KB · Aufrufe: 362
-
IMG_0480.JPG176,6 KB · Aufrufe: 362
-
IMG_0481.JPG84,7 KB · Aufrufe: 364
-
IMG_0482.JPG125,2 KB · Aufrufe: 355
-
IMG_0483.JPG155,5 KB · Aufrufe: 334
-
IMG_0484.JPG171,1 KB · Aufrufe: 394
-
IMG_0485.JPG160,9 KB · Aufrufe: 335
-
IMG_0613.JPG111,9 KB · Aufrufe: 351
-
IMG_0618.JPG118,4 KB · Aufrufe: 379
-
IMG_0627.JPG108,6 KB · Aufrufe: 356
-
IMG_0632.JPG84,4 KB · Aufrufe: 362
-
IMG_0636.JPG83,7 KB · Aufrufe: 356