Paella

[faxeoriginal]

Da konnte ich nicht wiederstehen:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/paella-auf-der-kugel.128506/

Also heute der 1:1 Nachbau, ich lass mal Bilder sprechen:

Fazit:
Hab mir bei jamon.de das Paella Starter-Paket bestellt. Preis-Leistung top, finde ich. Die Pfanne für nen 10er, da machste nix kaputt.
Nach ner halben Stunde hatte ich kaum noch Temp (Aldi-Löschkohle und viel kalter Wind...), also nen 2. AZK nachgeglüht. Dann gings.
Auf meinem 57er ODC lässt sich der Decekl problemlos schließen, super zwecks Gartemp und Windschutz.

Ergebnis:
Der Oberhammer.
Wir haben definitiv keine bessere Paella im spanischen Restaurant in D oder auf Ibiza gegessen.
Das Gewürz und der Safran machen eine geniale Farbe und Geschmack.

Vielen Dank an Harry fürs Vormachen.
Absolute Nachmachempfehlung.


Grüßle

faxeoriginal

 

[chili-sten]

Moin faxe,

die Paella sieht klasse aus

Da möcht man direkt zulangen :happa:

 

[h0rN3t]

wow, das sieht richtig lecker aus. Paella ist eines der Gerichte, das schon viel zu lange auf meiner Liste steht

Viele Grüße,
Marc

 

[gategirl]

Sieht superlecker aus! Wenn schon die Sonne nicht scheint, Deine Paella erstrahlt fast genauso schön
Jetzt habe ich so richtig Hunger!

Viele Grüße
Moni

 

[spussel]

Vielen Dank an Harry fürs Vormachen.
Absolute Nachmachempfehlung.

Vielen Dank für das Lob.
Meine "Nächste" wird mit anderem Meeres - Getier gemacht.
Sobald das Wetter mitmacht.
Paella fetzt.

 

[Crash0r]

immert diese anfixerei

sehr schön nachgebaut

 

[Stucky]

Lecker schauts aus. Sehr schöne Farbe. Bitte einen kleinen Teller zum probieren . Paella rockt.

 

[magic.j]

Hi Leute,

meint ihr,man kann das auch auf nem WSM machen,ohne Wasserschale auf dem unteren Rost oder auf dem Napi gehts ja bestimmt.Habt ihr euch bei dem Rezept an das von der Weber Bibel gehalten?
steht auch auf meiner To do Liste.

Mfg
Joe

 

[spussel]

Habt ihr euch bei dem Rezept an das von der Weber Bibel gehalten?

Nö,

wenn es dort genau so steht,
ist es bestimmt abgeschrieben

 

[magic.j]

Guten Morgen Leute,

@ Harry

kannst das Rezept mal posten?Wäre dir sehr verbunden und viele andere bestimmt auch.
Will das auf jeden Fall auch mal probieren.

Mfg
Joe

 

[faxeoriginal]

Guten Morgen Leute,

@ Harry

kannst das Rezept mal posten?Wäre dir sehr verbunden und viele andere bestimmt auch.
Will das auf jeden Fall auch mal probieren.

Mfg
Joe

Das ist nur der Nachmach-Thread.
Harry gebührt die Ehre.
Dort findet ihr auch das Rezept:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/paella-auf-der-kugel.128506/

Grüßle

faxeoriginal

 

[Fleischhammer]

Sieht wirklich sehr gelungen aus. Werd ich wohl in meine Todo-Liste eintragen
:anstoßen:

Gruß Daniel