Hallo zusammen,
nachdem meine Projekte jetzt so vor sich hin dümpeln und kaum noch Arbeit machen, möchte ich was neues versuchen. Und zwar dieses gefällt mir sehr gut. "Pancetta"
Hier im Forum sind ja einige Rezepte beschrieben, aber dass alles mal für einen Anfänger der Reihe nach.
Gelesen habe ich die Varianten:
mit Schwarte oder ohne Schwarte.
Geräuchert oder ungeräuchert.
Mit Füllung ( Paste? ), irgendwo gesehen.
Hat einer eine Bastelanleitung für Anfänger?
Ich würde mich freuen.
Gruß aus dem Westerwald
Klaus
nachdem meine Projekte jetzt so vor sich hin dümpeln und kaum noch Arbeit machen, möchte ich was neues versuchen. Und zwar dieses gefällt mir sehr gut. "Pancetta"
Hier im Forum sind ja einige Rezepte beschrieben, aber dass alles mal für einen Anfänger der Reihe nach.
Gelesen habe ich die Varianten:
mit Schwarte oder ohne Schwarte.
Geräuchert oder ungeräuchert.
Mit Füllung ( Paste? ), irgendwo gesehen.
Hat einer eine Bastelanleitung für Anfänger?
Ich würde mich freuen.
Gruß aus dem Westerwald
Klaus
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