Nacken Kotelett mit BACK to SMOKE Gewürz GREEK gewürzt, anschließend paniert und bei 220 Grad auf den Rost gelegt.
Auf jeder Seite 10 Minuten, dann den Grill auf 240 Grad und noch mal jeweils 5 Miuten gegrillt.
Panade super knusprig, Fleisch zart und saftig.
Auf jeder Seite 10 Minuten, dann den Grill auf 240 Grad und noch mal jeweils 5 Miuten gegrillt.
Panade super knusprig, Fleisch zart und saftig.