Moin Grillsportgemeinde,
Da der Daniel @Utti vielleicht für einen Kurzbesuch vorbeikommen wollte, sollte es natürlich auch eine Kleinigkeit vom Grill geben. Die Wahl fiel schnell auf diese einfache aber sehr geniale Leckerei. Leider klappte es dann doch nicht mit dem Besuch, aber die Paninis gab es natürlich trotzdem.
Zutaten:
Toast
Hähnchenbrustfiles
Olivenöl zum Besttreichen des Toastbrot, damit es schön braun und knusprig wird.
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Eine Creme aus 3 El Majo und 1 El Dijon Senf
Rucola
Gouda in Scheiben
Da der Daniel @Utti vielleicht für einen Kurzbesuch vorbeikommen wollte, sollte es natürlich auch eine Kleinigkeit vom Grill geben. Die Wahl fiel schnell auf diese einfache aber sehr geniale Leckerei. Leider klappte es dann doch nicht mit dem Besuch, aber die Paninis gab es natürlich trotzdem.
Zutaten:
Toast
Hähnchenbrustfiles
Olivenöl zum Besttreichen des Toastbrot, damit es schön braun und knusprig wird.
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Eine Creme aus 3 El Majo und 1 El Dijon Senf
Rucola
Gouda in Scheiben
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