Paniniring, Pizzastern, Tomaten-Knoblauch-Pizzabrot und Pizza

[Spätzünder]

Wow ... Maze ... Du begeisterst mich von Beitrag zu Beitrag mehr!
Das ist Essen nach meinem Geschmack ... absolut beneidenswert, super kreativ, bestimmt genial lecker ... tolle leichte Küche und dann noch phantastisch inszeniert und abgelichtet.

Chapeau ...

Glück Auf

 

[hokus70]

Ein Kunstwerk!!!!!! TOP!!!

lg, Manfred

 

[BeerBQ]

Wahnsinn! Bei welcher Temperatur hast du die Pizza im Ofen ausgebacken?

 

[sgddd]

Hey Maze,habs mal gebookmarkt. Find den Kranz ganz nett,besonders wenn man Gäste bekommt,echt ein schöner Hingucker.

 

[Hualan]

Wie immer sensationell

 

[Oktul]

Da hast du aber mal sehr viel Zeit gehabt ....sensationell, das ist echte Handwerkskunst

 

[Maze]

Herzlichen Dank für die netten Einträge Jungs, freut mich sehr!!!

Wahnsinn! Bei welcher Temperatur hast du die Pizza im Ofen ausgebacken?

260°Grad Pizzastufe!!!

 

[BeerBQ]

260°Grad Pizzastufe!!!

Da musste ich gerade erstmal googlen, was das ist

[...] eine Kombination aus Umluft und Unterhitze [...]

Ich brauche wohl bald mal einen moderneren BO

 

[Katophist]

Habe die Ehre mein Freund!

Das gefällt mir ausgesprochen gut. Eine schöne Reise wünsch ich dir!

 

[Maze]

Habe die Ehre mein Freund!

Das gefällt mir ausgesprochen gut. Eine schöne Reise wünsch ich dir!

Danke Dir mein Freund!!!

 

[Ben Lkm]

wow, und so Ergebnisse bekommst du im EBO hin?

 

[sleepi]

@Maze:

Verwendest du 2g Trockenhefe oder Frische Hefe?

Gruß

Bastian

 

[Maze]

Erstmal herzlichen Dank an euch alle, freut mich immer sehr eure tollen Kommentare zu lesen, danke Euch und herzliche Grüße aus dem schönen und sonnigen Mallorca!!!

@sleepi
Hallo Bastian ich verwende eigentlich immer nur Frischhefe!