Wenn man schon solche Prachtstücke findet.
Lauch in Streifen geschnitten und 2 Minuten planchiert.
Lauch, Schinken und Ceddar Käse.
Die Lauchsteifen zu einer Schnur verknotet.
Parasol mit Schinken belegt.
Käse dazu.
Zweiten Parasol oben drauf und mir dem Lauch verschnürt.
In Mehl gewendet.
Und dann das Monster mit Semmelbrösel paniert.
In der Panne 2 x 5 Minuten gebraten.
Den großen musste ich in der Edelstahlschale essen, der Teller war zu klein.
Anschnittbilder.
Das war ein Genuss.
Gruß Siggi
Lauch in Streifen geschnitten und 2 Minuten planchiert.
Lauch, Schinken und Ceddar Käse.
Die Lauchsteifen zu einer Schnur verknotet.
Parasol mit Schinken belegt.
Käse dazu.
Zweiten Parasol oben drauf und mir dem Lauch verschnürt.
In Mehl gewendet.
Und dann das Monster mit Semmelbrösel paniert.
In der Panne 2 x 5 Minuten gebraten.
Den großen musste ich in der Edelstahlschale essen, der Teller war zu klein.
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