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Passend zum Wetter ein leckeres Steak

ümi

Dauergriller
10+ Jahre im GSV
An einem so schön sonnigen Tag, gab's ein ebenso einfaches wie auch leckeres Steak. Dazu gab's Paprika vom Grill und Parmesankartoffen.
Aber schaut es doch einfach selber an.....
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Wie hast du denn das schöne Branding hinbekommen? Auf deinem Grill ist ja gar kein Gussrost zu sehen - oder hast du das in einem zweiten Schritt ohne Fotos gemacht?
Sieht nach dem Muster des Weber Sear Grates aus.
Sieht aber alles gelungen aus!
 
Feine Kombination... Sieht herrlich aus!

Hast Du bei den Parmesankartoffeln lediglich Parmesan über die Kartoffelspalten gestreut? Sehen super aus!
 
Danke. Danke.
Also der Trick mit den Brandung is ganz einfach!

Kauft einfach 2 Weberkugeln!
Eine mit Sear Grate und eine ohne und schon geht das ganz einfach.

Zu den Kartoffelspalten. Ich hab die in der Pfanne schön Farbe nehmen lassen und dann S&P und ne richtig gute Hand voll Parmesan. Dann einfach noch ein bisschen warten bis der Parmesan anfängt knusprig zu werden. Immer wieder lecker.
Gruß
Stefan
 
Danke. Danke.
Also der Trick mit den Brandung is ganz einfach!

Kauft einfach 2 Weberkugeln!
Eine mit Sear Grate und eine ohne und schon geht das ganz einfach.

Und ich habe meine zweite Kugel verkauft, als ich mir einen Spirit 320 zugelegt habe :patsch:
 
Sieht sehr gut aus!
 
Schaut sehr gut aus. Klasse :thumb1:
 
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