Ansonsten gibt es auch auf fb einige Gruppen über den Pastamaker, in welchen oben bereits genannte Gisela Martin auch Admin ist und mit Rat immer zur Seite steht.
-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
Pastamaker - Informationen zu Technik, Matrizen, Mehlen, Teigrezepte, ...
- Ersteller Cladonia
- Erstellt am
Welcher Adapter ist zu empfehlen, der POM oder der beschichtete aus Metall?
Hat jemand Erfahrungen mit beiden? Vor-/Nachteile?
Hat jemand Erfahrungen mit beiden? Vor-/Nachteile?
OP
OP
Da hab ich dazu geschrieben - https://www.grillsportverein.de/for...mit-dem-pastamaker.298319/page-4#post-3487533
Wenn ich nicht irre hast du von den beiden Metalladaptern berichtet, einmal mit und einmal ohne Beschichtung.
Den POM (Kunststoff) Adapter hast du aber nicht probiert, oder?
Den POM (Kunststoff) Adapter hast du aber nicht probiert, oder?
dank Dir, Silvia. Versandbestätigung ist schon da, Matritzen hoffentlich auch bald...
OP
OP
Nein, haben wir nicht probiert.
Wegen Adapter: ist meines Erachtens wurscht. Der POM kann in die Spülmaschine.
Achtung, ein ernstzunehmender Tipp: auch wenn die Matrizen einfacher zu reinigen sind, wenn der Teig getrocknet ist (oder gefroren): ich empfehle immer, die Matrizen aus dem Adapter vorher zu entfernen - ansonsten braucht man bald pro Matrize einen Adapter
.
Achtung, ein ernstzunehmender Tipp: auch wenn die Matrizen einfacher zu reinigen sind, wenn der Teig getrocknet ist (oder gefroren): ich empfehle immer, die Matrizen aus dem Adapter vorher zu entfernen - ansonsten braucht man bald pro Matrize einen Adapter
.
Wegen Adapter: ist meines Erachtens wurscht. Der POM kann in die Spülmaschine.
Achtung, ein ernstzunehmender Tipp: auch wenn die Matrizen einfacher zu reinigen sind, wenn der Teig getrocknet ist (oder gefroren): ich empfehle immer, die Matrizen aus dem Adapter vorher zu entfernen - ansonsten braucht man bald pro Matrize einen Adapter
Der beschichtete aus Metall kann wohl auch in die Spülmaschine (habe ich irgendwo gelesen), ist das soweit richtig?
Falls ja ist es quasi egal ob POM oder Metall.
Ich dachte der POM läßt sich vielleicht einfacher/leichter aufstecken/abnehmen (Gleitwirkung POM) als der Metall, aber spielt wohl dann doch keine Rolle!?
OP
OP
Sehr schön - gratuliere, ich könnte noch einen Teller Deiner Pasta vertragen
Gell diese Nudelform ist ein Traum, sie nimmt auch Soßen gut auf. Und ja, ich habe Dich gerne verführt Lieber Gruß aus Tirol Silvia
komm vorbei, ein paar sind noch über...
Ok,
ich denke ja schon einige Zeit über diese Maschine nach, mir war sie nur immer etwas zu "unhandlich" da ich schon einen gewissen Fuhrpark habe.......irgendwo müssen die Geräte ja auch verstaut werden
Da habe ich die dann die kleine Maschine entdeckt und für 79 € sofort gekauft.
Den Extruder zu meiner Kenwood hatte ich ja schon....und somit auch schon 3 Matrizen, fehlte nur noch der Adapter.....
Von meiner Kenwood habe ich den "Penne" Einsatz der aber ums Verrecken nicht in den Adapter passen will.....die anderen 2 passen aber......
Egal....ich bin auf den ersten Eisatz gespannt....morgen vllt ??
Das geht mir genauso, wenn es einen Adapter für die ankarsrum gäbe, hätt ich den nicht gekauft...
unbedingt, nudeln macht aber süchtig, ich hab's heute schon wieder getan...
stimmt
Ich habe heute das erste Mal Nudeln mit dem Pastamaker gemacht und muss sagen, so einfach hätte ich mir das nicht vorgestellt.
Und die schmecken und echt deutlich besser als gekaufte.
Habe 80% Hartweizenmehl genommen und 20% Weichweizenmehl.
Im Rezept wird aber immer von Hartweizengrieß gesprochen.
Hat das schon Mal jemand verglichen?
Nakomm , ganz so schlimm wie mit den schwarzen Töpfen sind die nicht !!
Viel schlimmer ist das mit den diversen Matritzen !!
Die Futterhexe
Noch war ich standhaft, noch bin ich dem Matrizenwahn nicht verfallen.......
Viel schlimmer ist das mit den diversen Matritzen !!
Die Futterhexe
Doch ich sehe den Tag bereits kommen
Liegt vermutlich daran, daß ich noch keine Zeit hatte die Maschine auszuprobieren.
An den Weihnachtsfeiertagen werde ich das nacholen und dann befürchte ich das schlimmste
bei pastidea sind die Lieferungen ab 99€ portofrei (sonst 9,90) und bis Weihnachten gibt es wohl noch 10% Rabatt obendrauf. Jetzt habe ich gerade bestellt und hätte aktuell nur 1 Matrize, vielleicht 2 , die ich noch haben möchte. Jemand Interesse an einer Sammelbestellung? Eine einzelne Matrizen wiegt etwa 100g. Großbrief ist bis 500g möglich.
Zu spät für mich, ich habe schon beim Black-Friday-Angebot zugeschlagen...