Patchworkessen der Champignonslige

[Grillhacker]

hatte heute viel zu tun...

kochen für 4 Personen
2 Steakliebhaber und 2 " Antisteaker "

2 Roastbeafs a 330 gr. eingelegt in Balsamico und Olivenöl , Knoblauch und frischen Rosmarin, jede Seite 1 Min scharf anbraten und auf 54 ° "KT " hochziehen
500 gr Hähnchenbrust gewürzt mit Salz, Pfeffer und Paprika
Butterkartoffel mit jeder Menge Petersilie
Bohnen mit Butter und etwas Wasser
Pfefferchampignonsauce mit frischen "Pfiffern"
Feldsalat mit Champignons gehobelten Parmesan und Senfsauce

hier ein paar Bilder

hat spass gemacht.... TOP essen.. alle waren begeistert


Gruss Grillhacker

 

[DonGeilo]

Sieht gut aus.

 

[Gast-bwrStw]

moin,

schöna Bilder,
klasse Essen.

grüssle

 

[siggi_2]

Da kommt man von der Arbeit nach Hause und sieht solche Bilder.

Hunger !!!!!!!



Gruß Siggi 2

 

[ddm]

tolles Essen, tolle Bilder

 

[napado]

Sieht gut aus,wie lange hast das Roastbeef denn eingelegt?

 

[Grillhacker]

Hallo Napado

habe es ca. 6 Stunden eingelegt, dann ca. 1 Std. vorm Kochen aus dem Kühli genommen...

Gruss Grillhacker

 

[napado]

Danke,werde ich mal ausprobieren,kenne ich so nicht

 

[baser]

Klasse :good: