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Pellets im Fuego zum Smoken nutzen?

G

Gast-Cn0Kns

Guest
Hat von euch schon mal jemand Pellets zum Smoken im Fuego benutzt?
Die bekommt man ja teilweise deutlich günstiger als die Wood Chips.
Mich würde mal das Ergebnis Interessieren.
 
Im Fuego noch nicht, aber mit Rauchröhre im Gasgrill hab ich es schon probiert.
Das klappt wunderbar. :thumb2:
 
Hat von euch schon mal jemand Pellets zum Smoken im Fuego benutzt?
Die bekommt man ja teilweise deutlich günstiger als die Wood Chips.
Mich würde mal das Ergebnis Interessieren.
Zum Vergrößern anklicken....

Nehme ich seit längerem nur noch im El. Gebe diese allerdings in eine Smoketube und lege/stelle diese auf die untere Schale. Rauch fast 2 Stunden durch.
 
Bilder gefunden...

20150822_144849.jpg
20150822_144822.jpg


Ganz voll musste ich meine Eigenbau-Tube noch nie machen. Dann sind dann bestimmt fast 3 Stunden drin.
 

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Ihr macht Sachen.

Gruß
Humpadiedel
 
Hab die mal ohne meine Tube benutzt.
Nur in der Schale.
Mach ich aber nie mehr :burn:
 
örni schrieb:
Hab die mal ohne meine Tube benutzt.
Nur in der Schale.
Mach ich aber nie mehr :burn:
Zum Vergrößern anklicken....

Nee, da brennen die dir weg. Deshalb brauchst du im EL, die Smoke-Tube auch nicht extra zünden. Einfach reinstellen reicht, die unteren glühen von allein in paar Minuten, die oberen rauchen dann nach und nach in Kettenreaktion ab.
 
Müsste dann ja in der Schwedischen Örni Selbstbastel Tube gut Funktionieren.
Zum Vergrößern anklicken....
Möglich, hab ich aber noch nicht probiert. Meine hat unten ein geschlossenes 1,5mm Edelstahlblech, die Ikeadinger haben unten Löcher und sind im Durchmesser viel größer. Könnte daher anders abbrennen.
 
Ich habe die Tube damals gekauft. Für den grossen Gasgrill.
Aber seit ich den EL habe brauch ich kein Rauch mehr im Gasi.
Werde es mal mit der Tube testen.
Das Ikeateil hat auch unten Löcher. Weiß nicht ob das mit Pellets klappt.
 
Schönes Thema, ich setzte mich mal dazu.

Aktuell benutzte ich auch die 3-10mm von Goldspan, was gut abbrennt aber leider nicht 2 Std oder länger. Deshalb finde ich das Thema sehr interessant.
 
Jetzt müssen die bloß noch in der von @örni Patentierten Schwedischen Tube Funktionieren..
Denn Extra noch ne Tube kaufen wollte ich eigentlich nicht.
 
@
Die hat halt auch Löcher im Boden.
Teste das doch mal.
 
Ok.
Ich hab noch eine halbe Tüte voll.
Morgen ist Wandertag :trapper:.
Ich teste das mal am Sonntag.
 
@
Hab das eben mal getestet mit Ikeateil und Pellets.
Dauert etwas bis es raucht.
Verbrennen auch nicht. Aber trotzdem gefällt mir der Rauch mit den Pellets
ohne die Tube nicht wirklich.
Finde bissl. das es eher Qualmt.
Ich bleibe lieber bei meinen HolzChips.

Ach so. Ich hatte diese getestet. Mit der Tube in meinem BK und den Dingern war das ok.
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