Pelletsmoker Kaufberatung

[Porkbrothers]

Hallo wir sind auf der Suche nach einem neuen Smoker, hatten bis jetzt 2 VGS von Broil King - da uns diese aber in der Handhabung ein wenig zu aufwendig sind wollten wir einen durch einen Pelletsmoker ersetzen.

Was hinzukommt wir müssen ca. 100kg Pulled Pork zubereitet, und da sind die Nächte mit dem VGS nicht die angenehmsten muss ich sagen.


Ins Auge hatten wir jetzt die Pelletsmoker von Träger ins Auge gefasst

Timberline 1300 (auch wegen der Größe da hier mehr rein passt)

Pro Series 34


Hat jemand schon Erfahrungen mit den beiden Geräten gemacht ?? Bzw sind diese für unser Vorhaben geeignet oder wäre hier eine andere Marke besser???


Vielen Dank im voraus

 

[Königsblauer]

Ich werfe mal den Green Mountain Jim Bowie ins Rennen .

 

[Königsblauer]

Materialmonster & 2 große Grillflächen : http://www.haupert-shop.de/epages/6...ctPath=/Shops/62920994/Products/2016000001[1]

 

[PeMall]

Hallo und herzlich willkommen,

na ich werfe mal dann meinen Liebling den Piraten ins Rennen. Ich habe derzeit den pg75 laufen wenn du mehr Grillfläche möchtest könntest den 105er wählen. Kannst auf deren Page sehen.
Fragen gerne an mich.

Gruß Peter

 

[[tc]desruptor]

Ich hab zwar nur den kleinen Timberline, bin aber vom kleinen Pro umgestiegen. Absolut zufrieden. Ich denke der Pro könnte auch knapp werden für 100kg, die Timberline Serie hat schon bedeutend mehr Platz!

 

[Sick Sinus]

Ich denke nicht dass er vor hat, 100kg in einem Abwasch zuzubereiten.

 

[grandmasterO]

@Sick Sinus

ich glaub schon, denn nacheinander kann das ja jeder grill und er würde es somit nicht als kaufkriterium erwähnen

 

[Sick Sinus]

@Sick Sinus

ich glaub schon, denn nacheinander kann das ja jeder grill und er würde es somit nicht als kaufkriterium erwähnen

Nacheinander kann das jeder Grill, ja, die Frage ist aber mMn eher ob man 3 Durchgänge plant oder 8...
Für 100kg PP in einem Durchgang müsste man ~125kg Fleisch auf den Grill legen und dafür sind die beiden erstgenannten definitiv zu klein. Deshalb plant der TE wohl eher mit möglichst viel auf einmal aber 125kg???

 

[schmalen1]

Zumindest groß: https://www.smoker-dream.de/compone...uemart_product_id/76/virtuemart_category_id/3

 

[Pelletbbq]

Für 100 brauchst man ein Profigerät wie z.B einen Cookshack FEC 240