Titel:
Pelletsmoker vs. Gasgrill vs. Smoker + PelletHopper
WO wird gegrillt?:Garten, Terrasse, Eigenheim, ländlich, "tolerante" Nachbarn
WO steht der Grill?:steht der Grill im Freien
MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:Gas, Pellets
WIE OFT wird gegrillt?:2x die Woche
WIE soll gegrillt werden?:[ 33 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 33] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 33] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ - ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)
WAS soll gegrillt werden?:[ 33] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 33] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ - ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)
[ 96 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 4] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ ] % sonstiges -> Anteil in Prozent
UNBEDINGT erforderliche Features:[ ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 4] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ ] % sonstiges -> Anteil in Prozent
WIEVIELE Personen sollen begrillt werden?:1-10
Wie hoch ist dein BUDGET?:600-800€
WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:Smoker, Grillstationen, egal!
WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:Weber Spirit E-320
Tenneker TG-4
Napoleon Rogue R425SBPK R2
Napoleon Triumph T410
Tepro New Orleans
DIES müsst ihr noch wissen!:Tenneker TG-4
Napoleon Rogue R425SBPK R2
Napoleon Triumph T410
Tepro New Orleans
Hi,
ich besitze bereits eine 57er Kugel für meine Indierekten Jobs und einen kleinen Q100 für das schnelle Steak zwischendurch.
Bisher bin ich immer auf dem Trip gewesen mir einen Pelletsmoker zu zu legen für die low + slow Sachen. Weil er einfach zu bedienen ist, ich nicht stundenlang dabei sitzen bleiben muss und die Ergebnsse überzeugen.
Da die Pellets fast auschließlich online bezogen werden können und dazu auch noch recht teuer sind, habe ich jetzt Überlegt mir stattdessen einen Gasgrill zuzulegen, mit einer Räucherbox/Smokepipe dürfte ich dort doch auch passable low+slow Ergebnisse erzielen, oder?
Weiter bietet mir so ein Gasgrill die Möglichkeit auch einen Drehspieß zu verwenden oder sonst was drauf zu machen. Sie sind halt sehr vielseitig und einfach in der Handhabung.
Was mich noch davon abhält ist die Optik, irgendwie mag ich es lieber rustikaler...
Eine weitere Alternative wäre ein klassischer Smoker und mittelfristig dazu einen Pellethopper, der für mich die Befeuerung übernimmt *fg*
Hier im Forum gibt es ja diverse Umbauten, allerdings keine Herstellerlinks für den Bezug...und keine Preisangaben. Würde mir das auch gerne vorher irgendwo mal anschauen und ungerne was aus den Staaten bestellen und noch elektrisch dran rumbasteln. Außerdem sollte es nicht aus meinem Budget fallen.
Was meint ihr dazu?!?
ich besitze bereits eine 57er Kugel für meine Indierekten Jobs und einen kleinen Q100 für das schnelle Steak zwischendurch.
Bisher bin ich immer auf dem Trip gewesen mir einen Pelletsmoker zu zu legen für die low + slow Sachen. Weil er einfach zu bedienen ist, ich nicht stundenlang dabei sitzen bleiben muss und die Ergebnsse überzeugen.
Da die Pellets fast auschließlich online bezogen werden können und dazu auch noch recht teuer sind, habe ich jetzt Überlegt mir stattdessen einen Gasgrill zuzulegen, mit einer Räucherbox/Smokepipe dürfte ich dort doch auch passable low+slow Ergebnisse erzielen, oder?
Weiter bietet mir so ein Gasgrill die Möglichkeit auch einen Drehspieß zu verwenden oder sonst was drauf zu machen. Sie sind halt sehr vielseitig und einfach in der Handhabung.
Was mich noch davon abhält ist die Optik, irgendwie mag ich es lieber rustikaler...
Eine weitere Alternative wäre ein klassischer Smoker und mittelfristig dazu einen Pellethopper, der für mich die Befeuerung übernimmt *fg*
Hier im Forum gibt es ja diverse Umbauten, allerdings keine Herstellerlinks für den Bezug...und keine Preisangaben. Würde mir das auch gerne vorher irgendwo mal anschauen und ungerne was aus den Staaten bestellen und noch elektrisch dran rumbasteln. Außerdem sollte es nicht aus meinem Budget fallen.
Was meint ihr dazu?!?
