• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Perlhuhn aus der Keramik

Burn_out

Grillgott
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Heute in der Auslage beim MmV gab es Perlhühner. Nachdem ich letzte Woche ein Schwarzfederhuhn mitgenommen hatte durfte dieses mal ein Perhuhn mit.

Welcher normale Mann kann schon zarten Hühnern widerstehen? :D

Gleiche Füllung (Zitronenschale, Petersilie,Thymian,Rosmarin) Würzung und Zubereitung wie beim Schwarzfederhuhn. So kann man am Besten einen Vergleich ziehen.

Wieder bei 160 Grad, aber nur 75 Minuten, da das Perlhuhn etwas kleiner war.

Könnte aus als Schwarzfußhuhn durchgehen.
2EEC7354-C967-4A47-9700-D18157632E91.jpeg
B063D1AF-B287-4784-A152-B1AF86D40879.jpeg
6B1675AC-788E-4DFB-9B91-42D765C24BA2.jpeg
E3C852CA-175C-4BD2-A338-C0E9E84B3153.jpeg
274F1DBA-DF46-4569-BE9D-A0EC89FBF0B1.jpeg
DA8E90FB-F6C9-4801-B9D8-8934AB1AA5A0.jpeg
71D726A4-7F97-448B-A59E-E72CC09684D6.jpeg
13F2D13F-3E3D-4F92-BD0C-0314489A9222.jpeg
8EA7B6DB-E457-4F6B-B187-DB2C802CFC30.jpeg


Sehr gut geworden und auch sehr lecker.

Den Vergleich gewinnt jedoch mit Abstand das Schwarzfederhuhn.

:prost:
 

Anhänge

  • 2EEC7354-C967-4A47-9700-D18157632E91.jpeg
    2EEC7354-C967-4A47-9700-D18157632E91.jpeg
    499,1 KB · Aufrufe: 679
  • B063D1AF-B287-4784-A152-B1AF86D40879.jpeg
    B063D1AF-B287-4784-A152-B1AF86D40879.jpeg
    425,9 KB · Aufrufe: 744
  • 6B1675AC-788E-4DFB-9B91-42D765C24BA2.jpeg
    6B1675AC-788E-4DFB-9B91-42D765C24BA2.jpeg
    717,9 KB · Aufrufe: 619
  • E3C852CA-175C-4BD2-A338-C0E9E84B3153.jpeg
    E3C852CA-175C-4BD2-A338-C0E9E84B3153.jpeg
    616,6 KB · Aufrufe: 670
  • 274F1DBA-DF46-4569-BE9D-A0EC89FBF0B1.jpeg
    274F1DBA-DF46-4569-BE9D-A0EC89FBF0B1.jpeg
    458,9 KB · Aufrufe: 615
  • DA8E90FB-F6C9-4801-B9D8-8934AB1AA5A0.jpeg
    DA8E90FB-F6C9-4801-B9D8-8934AB1AA5A0.jpeg
    720,8 KB · Aufrufe: 620
  • 71D726A4-7F97-448B-A59E-E72CC09684D6.jpeg
    71D726A4-7F97-448B-A59E-E72CC09684D6.jpeg
    645,3 KB · Aufrufe: 600
  • 13F2D13F-3E3D-4F92-BD0C-0314489A9222.jpeg
    13F2D13F-3E3D-4F92-BD0C-0314489A9222.jpeg
    652,4 KB · Aufrufe: 627
  • 8EA7B6DB-E457-4F6B-B187-DB2C802CFC30.jpeg
    8EA7B6DB-E457-4F6B-B187-DB2C802CFC30.jpeg
    493,7 KB · Aufrufe: 642
Das sieht verdammt gut :thumb2:
 
Ein wirklich sehr schöner Vogel! Da hätte ich auch nicht widerstehen können! :D
 
Huhn ist doch Mädchenfleisch, Klaus...
 
Das "perlt" :D:D:D

Stark gemacht :thumb1:
 
tolle Farbe :daumenhoch:
 
Passt.

Warum war das Schwarzfderhuhn besser?

Cheers
.
 
Ich hätte gerne mitgegessen, sieht gut aus.
 
Moin Klaus,

das Perlhuhn sieht klasse aus :thumb2:

Ich hätte auch gerne mitgegessen
happa.gif

:prost:
 

Anhänge

  • happa.gif
    happa.gif
    488 Bytes · Aufrufe: 451
Zurück
Oben Unten