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Pfingsten - langes WE - was gibt's vom Grill?

SA gibts Braz/Currywurst und bestimmt noch irgend etwas
So gibts Chicken, Ribs, Brisket, PP, Desert und irgend was mit Ente.....
Mit anderen Worten: Tony Stone KCBS Competition :grin:
Und Mo gibt es dann Reste.;)
 
Bei uns wird es am Montag Pulled Pork geben. Ich werde dann auch mal selbstgemachte Buns in Angriff nehmen.

Sonntag gibt es nichts vom Grill. Werde entweder auf dem Schlossgrabenfest oder beim Football sein.

Samstag bleibt der Grill auch kalt, werde das letzte Spiel in Dortmund mit nehmen.

Gruß Nico
 
Bei mir sind gleich zwei Prämieren geplant, das erste PP und mein DO will auch endlich eingeweiht werden, voraussichtlich mit Kartoffelgratin.

Also Happy-BBQ euch allen zu Pfingsten!
 
So.
Plan für's lange WE steht:

Heute Bratwurst:
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Morgen Pizza.
Übermorgen PP.
Montag Bauch an der Roti.
 

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Überlege das Wochenende mein erstes PP zu machen :D
 
Hallo

habe heute Abend das WE mit einem BBC eingeläutet. Am Sonntag werden Steaks, Burger und Bratwürste auf dem Rost landen, dazu diverse Salate.
 
Vorbereitungen für morgen sind getroffen. Spargel Bacon Bomb.
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Schichtfleisch in der Auflaufform will ich machen, weil meine Tajine kaputt ist.
Die türkischen Kollegen bringen mir im Sommer aus der Türkei einen Güvec-Topf mit. Das ist auch so was.
 
Habe ich auch erst gedacht. Aber nach dem einrollen ging's. Vielleicht nächstes mal bischen mehr Bacon. Mal gucken wie es morgen wird. Sind übrigens 2,2 kg.
 
Ich bin auch mal gespannt, wie es bei mir am Montag mit der ersten Bacon Bomb läuft. Meine wird wohl etwas schwerer. Habe heute 2Kg Hack gekauft, dazu 6 Packen Bacon, 2 Dosen Kidneybohne, 2 Dosen Mais und 1Kg Käse. Bin noch am überlegen vielleicht zwei Kleinere zu machen. Könnte sonst vielleicht eine Atombombe werden:o
 
Ich würde sie an deiner Stelle teilen. Meine fand ich schon unhandlich. Viel Erfolg. Und lass Bilder sprechen:-)
 
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