Zehn Leute trafen sich in einem Städtchen im Breisgau. Da der Grill bisher nur für Würstchen un Steaks bekannt war, dachte ich mir, dass ich für die drei Tage mal die Küche kalt lasse und alles aussen machen werde.
Auch konnte ich noch unbekannte Fleischstücke auftreiben, sodaß neben Brisket auch Hanging Tender, Flatiron, Flank, Fledermaus und Kachelfleisch verköstigt wurden. Aber seht selbst:
Auch konnte ich noch unbekannte Fleischstücke auftreiben, sodaß neben Brisket auch Hanging Tender, Flatiron, Flank, Fledermaus und Kachelfleisch verköstigt wurden. Aber seht selbst:
! Tolle Geräte, sehr schöne Ergebnisse und Essen mit Stil