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Pfleischplanzerl Mediterran oder überbackene Moinkballs

mo`s

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Denn letzten Tag bei guten Wetter ausnützen
Pfleischpflanzerl Mediterran überbacken in Tomaten-Knoblauch- Basilikum Sauce und Mozarella.
1 kg Hack halb/ halb mit Salz und Pfeffer gewürzt und mit grob geschnittenen Zwiebeln und Mozarella vermengt
Testweise die Hälfte mit Bacon umwickelt.
Tomatensauce mit Basilikum, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischt und drüber gegossen
Dann wieder mit Mozarella Scheiben belegt
Das ganze soll dann ca 30 min bei ca 180 Grad indirekt in den Grill
Bilder folgen dann noch

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Stark!!!
 
Geiler Scheiß.
Da steh ich ja drauf :thumb1:
 
Die Pflanzel stehen leider noch im Kühlschrank, da die Vorspeise doch zu opulent war.
Nachdem Club spiel heute gehen die Pflanzel auf den Grill

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Es schmeckt richtig geil

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Moin Martin
Tolle Story und es sieht sehr lecker aus dein Ergebnis ....:messer:
 
Jou, das sieht richtig lecker aus :sabber:
 
Es schmeckt uns so gut, das es jeden Donnerstags auf den Tisch kommt:-)
 
Sieht schon sehr geil aus:thumb2:
 
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