Philly Cheese Steak Sandwich aus der Le Creuset

[Kinglui]

Servus beinand,
heute stand mal wieder ein Philly Cheese Steak Sandwich auf dem Programm...
Ca. 300 Gramm Rinderhüfte, zwei Zwiebeln, eine Hand voll Champions und eineinhalb Paprika in dünne Streifen schneiden. Der Reihe nach in der gusseisernen Le Cruset Pfanne anbraten. BBQ-Soße von Händelmeier und Sriracha drüber geben.
Käse (Trüffelkäse, Schafskäse und Bergkäse) reiben.
Baguette leicht anfeuchten und dann halbieren. Fleisch und Gemüse in die Baguettehälften schichten und den geriebenen Käse darüber verteilen. Im Ofen überbacken und genießen...

Bilder ab:

Das Tellerbild darf natürlich nicht fehlen

Ein richtig feines Sandwich
Sollte ich wohl öfter machen...

Danke für's reinschauen und beste Grüße aus der Oberpfalz wünscht Ludwig

 

[mike]

Sauber

 

[BBQ Tim]

Das finde ich mal richtig cool Ludwig; vielen Dank für die Inspiration !

 

[Hualan]

Echt schön gemacht

 

[Peter]

geilomat

 

[monophil]

Sieht super aus!

 

[Bruco]

Sowas ist ja genau mein Ding ... Hammer
Sehr geil

 

[Kinglui]

Sauber

Das finde ich mal richtig cool Ludwig; vielen Dank für die Inspiration

Echt schön gemacht

geilomat

Sieht super aus!

Vielen Dank
Das schöne an dem Philly Cheese Steak Sandwich ist, dass die Zubereitung in ca einer viertel Stunde durch ist. Dafür wird man mit einem Sandwich belohnt das einfach herrlich ist

 

[Kinglui]

Sowas ist ja genau mein Ding ... Hammer
Sehr geil

Freut mich, dass ich dich abholen konnte

 

[Bruco]

Freut mich, dass ich dich abholen konnte

Aber sowas von
Wie gesagt ... genau mein Ding

 

[Kinglui]

Aber sowas von
Wie gesagt ... genau mein Ding

Mit Bauch stell ich mir das auch richtig fein vor

 

[Gulaschkanonier]

Das sieht echt mal richtig lecker aus! Klasse!