Vielen Dank. Habs umgestellt.
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Pitmaster Einstellungen WLANthermo für Keramikgrill ?
- Ersteller geggeg
- Erstellt am
Ach , ich sehe es gerade ... du hast den Lüfter drin und regelst den... ich hatte irgendwie an einen Servo gedacht... da kann den Kp doch zu gross sein....
Probier es mal, sonnst würde ich den Kp reduzieren ...
Probier es mal, sonnst würde ich den Kp reduzieren ...
Hier sind meine Erfahrungen
https://www.grillsportverein.de/for...nthermo-erfahrungen-und-einstellungen.268342/
https://www.grillsportverein.de/for...nthermo-erfahrungen-und-einstellungen.268342/
Vielen Dank. Genauer kann es glaub gar nicht laufen. Ich lass es mal bis morgen durchlaufen. Ich glaub zwar nicht, dass sich noch viel ändern wird.
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G
Gast-AlgV5V
Guest
Für kamados habe ich mal andere Werte berechnet...
Da war der Kd Wert irgend wo bei 630 und es lief noch genauer. Müsste ich mal suchen
Da war der Kd Wert irgend wo bei 630 und es lief noch genauer. Müsste ich mal suchen
G
Gast-AlgV5V
Guest
Ne wenn dann alle Parameter bitte (kannst ja von deinen jetzigen ein Bild zur Vorsicht machen ).
Das ist extra für ein Kamado berechnet worden
Hi, bin gerade für meinen Mini V1 (50er Lüfter) auf der Suche nach passenden PID-Werten für den Primo Oval XL. Hat da rein zufällig jemand passende Werte?
Gruß,
Mike
Gruß,
Mike
G
Gast-AlgV5V
Guest
Nimm doch die die etwas weiter oben empfohlen wurden
Duty Cycle min auf 25
Type Lüfter
Der Rest müsste schon so passen wie es da steht
Duty Cycle min auf 25
Type Lüfter
Der Rest müsste schon so passen wie es da steht
Hey, ich habe zwar den 75er Titanlüfter, aber es hat einfach nur genial funktioniert. Bisher habe ich zwar nur ca 10 kg Rippchen mit 3,2,1 versucht. Ich hoffe, dass ich baldigst mal Pulled Pork ausprobieren kann. Da muss ich den Deckel nicht öffnen.Nimm doch die die etwas weiter oben empfohlen wurden
Duty Cycle min auf 25
Type Lüfter
Der Rest müsste schon so passen wie es da steht
Grüße
Reinhard
Das anfängliche Überschwingen, lässt sich nach meiner Erfahrung nicht durch das Ändern der Einstellungen komplett beheben. Die Keramikeier reagieren hierauf einfach viel zu träge. Ich gebe anfangs eine ca. 10° tiefere Starttemperatur ein. Wenn dann beim Übersteuern meine eigentliche Wunschtemperatur erreicht wird, stelle ich diese als Sollwert ein. So kann man das Überschwingen auf ein Minimum reduzieren.
Super Tipp. Dass bei Grillereien wie zb bei Rippchen ein Überschwingen der Temperatur schwierig ist, habe ich mir schon gedacht bzw auch festgestellt. Für 20 Leitern Rippchen benötigt man halt etwas Zeit, diese zu bearbeiten. Wie geht ihr da vor? Nehmt ihr den gesamten Rosthalter vom Grill und schließt den Deckel gleich wieder? Ich habe mir schon überlegt einen bzw zwei Heber aus V2A zu schweißen. Dann würde das ja leichter gehen. Mittlerweile denke ich aber, dass eine kurzzeitige Übertemperatur nicht so tragisch ist. Ich freue mich aber wie gesagt auf meinen nächsten richtigen Longjob.
Gruß
Reinhard
Hi,
Ich grabe den thread mal wieder aus: hat jemand schon Settings für den Big joe ?
BG Mat33
Ich grabe den thread mal wieder aus: hat jemand schon Settings für den Big joe ?
BG Mat33
Da hänge ich mich über ein Jahr später mal dran.
Hat jemand Settings für den Weber summit charcoal?
Hat jemand Settings für den Weber summit charcoal?
Das kommt darauf an wie der Innenraum aussieht.