Pizza aus dem KEG

[stuka]

Hallo Sportler,

Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren. Wir sind gleich sechs Personen zum italienischen Nachmittag.
Es soll Pizza geben.
Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren.

Gestern habe ich den Teig vorbereitet: verarbeitet wurden 1750 gr Mehl. Typo 00

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/herstellung-eines-pizzateiges.215742/#post-1931123

Jetzt muss der Teig noch etwas ruhen. Dann geht es los.

Gruß
Stuka

 

[Stormtrooper]

Da bleib ich jetzt mal dran!

 

[Stormtrooper]

Stuka, ich hab da auch noch eine Frage. Wie ist Dein Setup? Legst Du logischerweise leer die Schale unten rein? Oder alles weglassen?

 

[Nobster]

Moin Stuka,

ist noch Platz auf der Zuschauerbank? Ich setz mich mal dazu ...

 

[stuka]

Sooooo,

Aufgrund erhöhten Alkoholkonsum nur mal ein paar Bilder :

 

[stuka]

Ups, falsche Taste....

 

[stuka]

Weiter geht es :

Gleich kommt der Nachtisch

Gruß

 

[stuka]

So der Nachtisch. Zwar nicht vom Grill aber mit Vodka.......

K

 

[Nobster]

Moin Stuka,
Sehr schöne Bilder. Einen Mixer in einer Melone hab ich auch noch nicht gesehen ... Irgendwie ja schon etwas ... Aber so sind wir eben

Aufgrund erhöhten Alkoholkonsum

Iiiiihhh - Du trinkst Alkohol???

Wie war denn die Pizza? Warst Du mit dem Teig zufrieden?

Gruß,
Norbert

 

[stuka]

Die Pizza war wie immer hervorragend. Es sind noch ein paar Rohlinge übrig geblieben.
Die gibt es heute Abend.
Das nächste Mal werde ich den Teig von Cruiser mal testen. Der soll ja auch sehr gut sein.

Gruß
Stuka

 

[Xonox]

Sehr schöne Pizza und die Geschichte mit dem Mixer geistert ja gerade in vielen sozialen Netzwerken rum, wollte ich demnächst auch mal ausprobieren. Bei Melonen sitze ich hier an der Quelle brauche nur über die Straße gehen.

 

[hiasn]

gefällt mir immer mehr der keg , bis auf den preis haha

 

[stuka]

Da hast du schon recht, aber ein gutes Keramikei ist auch nicht viel günstiger.

Gruß
Stuka