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Pizza und am Abend schnelle Ribs

GanzJahresSmoke´nGrill

Landesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Hallo liebe Leute,

heute habe ich die erste Pizza am Gasi versucht......warum habe ich mir nicht schon lange einen Gasgriller gekauft ;-) ?Eine Pizza habe ich bei 250 Grad auf den Grill gelegt und die zweite bei 350.
Also bei 350 Grad habe ich sie nach gut 4 Minuten runtergenommen und ich muss sagen sie schmeckte wunderbar.

Als Abendsnack wollte ich einfach nur ein paar Rippen machen. Aber ohne viel trara und so habe ich sie 2 Minuten direkt angebraten und dann indirekt bei 180 Grad für ca. 80 Minuten fertig gegrillt.
Auch die Ribs waren wunderbar, gesch´macklich super und das Fleísch löste sich ganz leicht!!

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BeefChef

Foodstylist
Top - besser geht es nicht.

Geil, schnell - lecker ;)

Bitte eine Portion zu mir!

BoG
 

BigTaste

Grillkönig
15+ Jahre im GSV
Eine der wenigen Pizzas (Pizzen, Pizze) die ich hier gepostet werden, die wie eine Pizza aussieht und die ich auch essen würde. :thumb2::thumb2::thumb2::thumb2:
 
OP
OP
GanzJahresSmoke´nGrill

GanzJahresSmoke´nGrill

Landesgrillminister
10+ Jahre im GSV
:o:wiegeil: Gut gemacht :)
Bei mir wird es heut Abend auch Pizza geben. Wir waren deine Brennereinstellungen?

Gruß Markus

Sorry Markus, ich habe vergessen zu antworten!!
Ich hatte alle vier Brenner voll aufgedreht.
LG
 

deraaf

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Ist da ein Pizzasteil drunter (welcher) und hast Du den direkt auf den Rost gelegt mit den Brennern untenrum an? Das gibt Kohle bei mir...
VG
Peter
 
OP
OP
GanzJahresSmoke´nGrill

GanzJahresSmoke´nGrill

Landesgrillminister
10+ Jahre im GSV
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