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🍕 Pizza 🍕

Utti

Der durstige Wurst-Sommer-Santa
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Wok-Star
Hallo Sportfreunde,

die Kinder hatten sich Pizza gewünscht, da mache ich doch gerne mit :)
2 Tage Teigführung, 65 Prozent Hydration.
Hat super geklappt, 15 Stück habe ich gebacken, meine Eltern wurden gleich mitversorgt, zwei noch an die Nachbarn, den Rest gibt es heute zum Mittag :)

Hier die Fotos:
Der Teig nach etwas S+F
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Die Fladen dann ab jetzt verschieden belegt:
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Ich war mit mir zufrieden :)
Und das Bier dazu war auch wieder sehr lecker 😋
Euch einen schönen Montag und danke für’s Reinschauen! 🤟🏻

Utti
 
Moin Daniel,
Wunderbare Pizzen hast du da gebaut. Da darfst du wirklich zufrieden mit dir sein.
 
Ich finde die Telefon Nummer nicht wo ich bestellen kann.....?
Super verpizzt Daniel und noch dazu die Kinder glücklich gemacht, dass war bestimmt ein super Tag :sun:
 
... unverschämt lecker 😋
 
Das kann man durchaus so machen.
Sehr geile Pizzen Daniel.
 
Hallo Daniel, da wäre ich auch mit mir zufrieden. :thumb2: Ich sehe, du hast auch am HBO den Dreh raus. Daran arbeite ich momentan noch.:prost:
 
Klasse Pizzen mal wieder:thumb1:.
 
Hallo Daniel, da wäre ich auch mit mir zufrieden. :thumb2: Ich sehe, du hast auch am HBO den Dreh raus. Daran arbeite ich momentan noch.:prost:
Moin Sven,

es geht mir auch immer wieder unterschiedlich von der Hand. Dann ist die Stückgare mal zu lange und die Teiglinge sind ziemlich weich und shice zu bändigen, oder ich hab zu wenig hitze... Naja mal so, mal so. Dieses mal hat es gepasst. Aber ich brauche ne Menge Holz um die Temperatur passig hinzubekommen. Eine Schubkarre geht immer bei drauf. Aber was soll's :)
Die Öko-Nachbarn vom Ponyhof freuen sich über die laufende Kettensäge :D
Hat er gestern erst wieder verlauten lassen, als er die 12 m Brennholz auf der Wiese gesehen hat :)
Da fängt man dann auch erst genüsslich um vier an, pünktlich wenn er von der Arbeit kommt :t㳳chel: :ola:
 
Da hast Du das Feuer im Gewölbe mal wieder bestens geschürt, Daniel.
Klasse Pizzen und vor allem reichlich davon :thumb2: :rolleyes:
Die Öko-Nachbarn vom Ponyhof freuen sich über die laufende Kettensäge :D
Hat er gestern erst wieder verlauten lassen, als er die 12 m Brennholz auf der Wiese gesehen hat :)
Da fängt man dann auch erst genüsslich um vier an, pünktlich wenn er von der Arbeit kommt :t㳳chel: :ola:
Es geht doch absolut gar nichts über gut gelebte Nachbarschaft :-D
 
Sehr geil Daniel! :thumb1:
Schön gepizzt
 
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