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Plank-Grillen im Kugelgrill

B

bladerunnerla

Militanter Veganer
Hallo Freunde des schmackhaftesten Sports der Welt,':cool:'

möchte mich mit meinem Kugelgrill mal am Planken-Grillen versuchen. Grillt man in der Kugel dann indirekt oder direkt- also Planke direkt auf die Kohlen oder die Kohlen links und rechts von der Kohle und Deckel drauf?????

Danke für Infos!!!!


Beste Grüße
BladerunnerLA
 
Kommt halt immer darauf an was Du machen willst, bei Fisch lege ich die Blanke direkt über die Kohlen und der Deckel kommt immer drauf.

Grillschlurch
 
:D :D :D Das trifft sich gut.

Hab gerade 6 kg schottischen Lachs geliefert bekommen :roll:
Sollten alle kalt geräuchert werden.
Dann werd ich mal eine Seite abzweigen :lol:

:prost:
 
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