[Planken-Sonntag] Scholle vom Erlenbrett und Fisch im Grillblatt

[Admin]

Heute ein Quickie nach dem Bockbierfest..Ächz

Es gab Scholle auf dem Erlenbrett und dazu noch schnell ein paar Lachs- und Pangasiushäppchen.

Mahlzeit!

 

[Mrhog]

Sieht gut aus.
Woraus war die Marinade?

 

[KnobivonNordesch]

Nicht schlecht.

 

[Admin]

Sieht gut aus.
Woraus war die Marinade?

Senf, Tomatenmark, Olivenöl, Zitrone, Weißer Balsamico, Thymian, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver

 

[Gruschi]

Das schaut ja lecker aus,aber woher bekommst Du das Furnier?

Gruß Jens

 

[Admin]

Das schaut ja lecker aus,aber woher bekommst Du das Furnier?

Das ist convenience-food:

http://www.grillsportverein.de/foru...ischfilets-im-holzblatt-auf-den-grill.111388/

http://www.grillsportverein.de/foru...nd-bio-pangasiusfilet-im-bananenblatt.124886/

 

[DonGeilo]

goil. scholle von der planke; da hätte ich auch schon mal drauf kommen können. muss ich mir merken...

 

[wintergriller1508]

Sauber sauber!!!

Gruss Jens.

 

[taigawutz]

gut gemacht Elmar.
Und der Pangasius heute sieht schön saftig aus...

 

[Vertical Limit]

toll hab ich auch noch nie gesehen so eingewickelt

lg Christian

 

[cyper_griller]

Wäre ich auf dem Bockbierfest gewesen - hätte ich garantiert nur verbranntes Holz produziert. Schöne Teilchen - darauf ein Bock :anstoßen:

 

[waldwuser]

Klasse.

Gruss Steffe

 

[lalelu2008]

Vor lauter Bockbierfest hast Du das Tellerbild vergessen - wirklich schade.


lg
lalelu2008

 

[Serial Griller]

Was das fertige Schollenfilet für eine wunderbare Farbe hat

Das macht Appetit.

 

[Wittigriller]

Sauber!

Kann man das bei der Deutschen See bestellen?

 

[Doc_Cleaner]

Sieht gut aus!

 

[Pater]

Sehr schön! Ich hatte auch so meine Probleme mit den Nachwehen des Vorabends!

 

[master-sir-buana]

Sauber gmacht

 

[HECKE]

schön geplankt

 

[Waldviertler]

Schöner Fisch aus der Rollplanke, die Scholle auf dem Erlenbrett sieht auch gut aus :happa:

Gruß aus dem Waldviertel,

Christoph