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Planung Außenküche 3m x 3,60m (überdacht)

Was habt ihr denn immer mit den Fetten?
Ist der Statiker übergewichtig?

Lg
Alex

du meinst wohl einen fetten Statiker :-)

nein Scherz ich denke der Alex meint die Fetten heißen nicht Fetten sondern Pfetten
Mit Pfette ist meist eine Dachpfette gemeint, also ein waagerechter Träger in der Dachkonstruktion.

auf diese werden dann die Sparren befestigt.
Als Sparren oder Dachsparren bezeichnet man in Dachkonstruktionen die Träger, die von der Traufe zum First verlaufen und die Dachhaut tragen.

:cop::ks::D
 
So, gute zwei Wochen nach meinem letzten Beitrag gibt es ein paar Neuigkeiten.

Die Außenmaße der Küche haben sich nochmal ein wenig verändert.
Da meine Frau einen Grill mit möglichst zwei Garräumen möchte, kommt eigtl. nur noch der BIPRO825 in Frage :D, demnach muss die Küche etwas länger werden.
Das Gaskochfeld fliegt zugunsten von mehr Arbeits- und Ablagefläche raus, dafür erhält eine mobile Induktions- oder Gaskochplatte Einzug, die bei Bedarf aus dem Schrank genommen wird.

Der Statiker hat seinen Senf dazu gegeben und ich kann nach einigen und Diskussionen über Kragarme und abhebende Lasten, loslegen.
Gezimmert wird in 120x120 KVH, an ein paar Stellen müssen an den Übergängen Stützen zu Pfetten Verstärkungen (Stichwort "Windrispen") rein, aber ansonsten passt das.
Achja, und die "horizontale Aussteifung" war dem Statiker wichtig. Da ich bis auf ca. 1,20 m Höhe zwischen den Stützen mit Ytong maure ist das OK. Trotzdem baue ich zusätzlich Querbalken zwischen den Stützen ein (siehe Darstellung weiter unten). Die gegossene Arbeitsplatte wirkt sich statisch sehr positiv aus.

Natürlich war ich zwischenzeitlich nicht untätig und habe schon mal fleißig Grund ausgehoben, Abwasser- und Frischwasserleitung verlegt, Lava eingebaut, verdichtet. Aber seht selbst:
Eingebaut wurden als Unterbau ca. 0,5 to Abdecksand und 3,0 to Lava 0/32.

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Nächstes WE gehts ans Schalen, bewehren und Lehrrohr verlegen. In Zwei Wochen wird wohl betoniert.

Hier noch der aktuelle Stand zum Küchenplan (der Unterbau unter dem Monolith fehlt noch).

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Bevor es am WE an die Schalung des Fundaments geht, nutze ich die Zwischenzeit um Material zu besorgen und mir ein paar Gedanken zum weiteren Aufbau der Küche zu machen.
Aktuell beschäftige ich mich mit dem Thema "Unterschränke" bzw. "Türen" und folglich mit der Einteilung der Küche.
Da mir die Einbau-Edelstahl-Türen einfach zu teuer und zu unflexibel sind und ich am liebsten "richtige" Einbauschränke hätte, kam mir die Idee, ob ich nicht einfach Unterschränke aus dem schwedischen Möbelhaus einbaue. Da es die Unterschränke in 80er Korpushöhe gibt, würde das ideal unter die Arbeitsplatte passen.
Mir ist bewusst, dass das Material (Spanplatte + Melamin-Laminat) eigtl. nicht für außen gedacht ist, aber da meine Küche überdacht und dadurch mit wenig Feuchtigkeit durch Niederschlag zu rechnen ist, bin ich der Meinung, dass die Schränke das, zumindest ein paar Jahre, aushalten sollten. Verschiedene Fronten und Griffe gibt es haufenweise; da würde ich wohl was passendes finden. Was meint ihr?
 
Warum das Dach nicht aus Alu bauen, damit das zum Q.bus passt? Ein paar Quadratrohre aus dem Stahlhandel und pulvern lassen. Ein paar innenliegende Verbinder aus Alu-Winkeln dazu und bissl Blech für Deckel.
Jetzt hast du schon so ne schicke Designermarkise und willst daneben einen Holzverschlag bauen? Würde zumindest mal anfragen, wie die Kosten hierfür liegen. Ich kann mir gut vorstellen, dass du da gar nicht so arg viel teurer kommst. Dann sieht alles einheitlich aus und du musst zudem nicht mehr streichen. Außerdem kannst du in die Rohre auch ganz easy noch Einbaustrahler reinzaubern. Aber ich bin wahrscheinlich etwas spät dran mit meinen Vorschlägen.
 
@svehowe
Danke für den Hinweis. Der "Stilmix" aus pulverbeschichtetem Alu in antharzit und (Lärchen-)Holz gefällt mir persönlich sehr gut. Da ich in anderen Bereichen des Hauses ebenfalls mit Lärchenholz in Rhombus gearbeitet habe, passt das für mich.

@Broilermanny
Vollholz und Ik*a ... passt für mich irgendwie nicht zusammen :D

Es muss auch nicht zwingend das schwedische Möbelhaus sein. Allerdings wird es wohl nicht einfach werden, passende Unterschränke in 80er Korpushöhe aus Vollholz, MDF o.ä. zu finden.
Wenn jemand eine Alternative kennt, immer her damit.
Ich habe nur wenig Lust, die Unterschränke selbst zu bauen.
 
Die nächsten Schritte sind getan ... Schalung + H-Anker
Nächstes WE wird, wenn halbwegs vernünftiges Wetter ist, betoniert.

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Habe gerade eben festgestellt, dass ich bei der Planung der Arbeitsplatten-Tiefe möglicherweise einen Denkfehler bei der Position des Keramik-Grills habe.
Geplant ist derzeit der Einbau eines Monolith Classic.

Gemäß Hersteller hat der Grill folgende Maße.
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Allerdings sind keine Maße mit aufgeklapptem Deckel angegeben.
Für die Planung der Position des Ausschnitts (nicht des Ausschnitt-Durchmessers) sind diese jedoch entscheidend.

So wie ich es derzeit geplant habe, wird das aber eher nix, da ich den Deckel wohl nicht komplett öffnen und "arretieren" könnte.

Hat jemand weitere Infos dazu? Wie habt ihr das gelöst?

Evtl. lasse ich den Ausschnitt vorne einfach offen.
Das macht das Einbringen des Grills an seine finale Position auch deutlich einfacher.

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Hmm... Könnte am Mauerwerk dahinter anecken...
 
Nicht das noch jemand meint, die Baustelle sei eingeschlafen.

Ständerwerk steht; Dach mit Gefälledämmung und Kies drauf; Zwischenräume ausgemauert; erste Stromleitungen gezogen
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Der Firemagic (Aurora 660i) durfte am Wochenende zum ersten mal zur Probe Platz nehmen. Er macht sich gut, finde ich.
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Nächste Schritte:
Eckschienen setzen und Verputzen (innen)
 

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Toller Grill! ;)

Gab es Fortschritte in den letzten drei Wochen? ;)
 
"Schränke" verputzt.
Fenster eingebaut,
Außen Zementfaserplatten drauf.
Gefächer mit Steinwolle gedämmt.
Innen Gipsfaserplatten drauf.

Es geht voran.

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Nächste Schritte:
Granitarbeitsplatte einbauen (lassen)
Innen und außen verputzen

Gruß neo
 

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So langsam geht´s auf die Zielgerade.

Sockelabdichtung, Armierung außen aufgebracht, Verputz folgt diese Woche.
Boden aus Natur-Schieferplatten verlegt (bin ich froh, dass das erledigt ist)
Decke mit 3-Schichtplatten verkleidet

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Granit-Arbeitsplatte + Edelstahl-Spüle ist eingebaut.

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Jetzt geht`s an die Beleuchtung + Elektrik.
 

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