Genau so habe ich das gemeint nur gleich gewürzte Stücke zusammen packen.@schweinemami ich hab das auf die Zusammensetzung der Pökelgewürzmischung bezogen verstanden... macht ja keinen Sinn da verschieden gewürzte Stücke in einer Tüte zusammen zu werfen
Sorry ich habe deine Frage übersehen, ich nehme je nach Fleisch zwischen 20-30 gUnd wieviel nimmst du da pro Kilo?