Ich hätte da noch ein Porc Fermier Nacken (2,3kg) in der Kühlung schlummern, den ich am nächsten Wochenende, wenn der Schwiegervater da ist, gerne mal grillieren würde. Habe jetzt einen Spirit E-320 mit dem Weber DO für das GBS und würde den gerne mal einweihen.
Was kann ich daraus im DOpf leckeres zaubern?
Was kann ich daraus im DOpf leckeres zaubern?
- Schichtfleisch
- Zupf-Schweinchen (um nicht in die PP Diskussion zu verfallen)
- was ganz anderes?