Cooles Ding!
Ich würde auch Reibekuchenteig mal probieren. Den gut auspressen. Einen kleinen Teil würde ich sehr kross braten und innen als Füllung bei mischen wg den verschiedenen Konsistenzen.
Creme Double würde ich durch hollandaise ersetzen. Hat mehr geschmack. Dazu passt dann Spargel sehr gut. Gibt auch n schönes Anschnittbild.
Ich würde auch Reibekuchenteig mal probieren. Den gut auspressen. Einen kleinen Teil würde ich sehr kross braten und innen als Füllung bei mischen wg den verschiedenen Konsistenzen.
Creme Double würde ich durch hollandaise ersetzen. Hat mehr geschmack. Dazu passt dann Spargel sehr gut. Gibt auch n schönes Anschnittbild.